Ρε παιδιά, καταλαβαίνω ότι έχουμε έλλειψη προσωπικού, αλλά δεν αφήνεις εντελώς άδεια τη θέση της hostess ή του σερβιτόρου υποδοχής…

Ρε παιδιά, καταλαβαίνω ότι έχουμε έλλειψη προσωπικού, αλλά δεν αφήνεις εντελώς άδεια τη θέση της hostess ή του σερβιτόρου υποδοχής. Δεν αφήνεις το εστιατόριό σου ξέφραγο αμπέλι, για να μπαίνει μέσα ο πελάτης να γυρεύει αυτός ένα άτομο να το ρωτήσει πού είναι το τραπέζι που έκανε κράτηση πριν μια βδομάδα. 
 
Στεκόμασταν 5 λεπτά στην είσοδο, μπήκαμε ακολούθως πιο μέσα, μα όλοι έτρεχαν να σερβίρουν και να πάρουν παραγγελίες. Ευτυχώς μάς είδε ύστερα από κάμποση ώρα ένας νεαρός σερβιτόρος που πήγε και φώναξε ένα άλλο για να μας πει πού καθόμαστε.  Συγγνώμη δηλαδή, €70 το άτομο λογαριασμό και να γυρίζω όπως την άδικη κατάρα με τη γυναίκα μου και τα παιδιά μου μέσα στο εστιατόριο για να εξυπηρετηθώ. Ε’ όχι!
 
Πείτε μας την άποψη σας στα comments:

Share:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn
On Key

Related Posts

Πάσχα ημέρα……Συμπεριφορά ““πελάτων”” σε εστιατόριο που θύμιζε ταινίες με σκλάβους και αφεντάδες (e-mail από ομάδα σερβιτόρων και σεφ)

Σας γράφουμε ως ομάδα σερβιτόρων και σεφ, όχι για να παραπονεθούμε απλώς, αλλά για να καταγράψουμε μια εμπειρία που, δυστυχώς, ξεπέρασε κάθε όριο επαγγελματικής αντοχής

Τα νέα μέτρα ελέγχων στα αεροδρόμια οδηγούν σε καθυστερήσεις και χάσιμο πτήσεων. Το περιστατικό στο Μιλάνο…

Από τον Απρίλιο του 2026, μια σημαντική αλλαγή εφαρμόζεται σταδιακά σε πολλά ευρωπαϊκά αεροδρόμια: η εισαγωγή νέων βιομετρικών ελέγχων για την ταυτοποίηση των επιβατών. Το