Είμαι συχνή επισκέπτης σε καλά εστιατόρια, τόσο σε Κύπρο, όσο και στο εξωτερικό. Μου αρέσει να δοκιμάζω με τον σύζυγό μου διάφορα πιάτα και να συνδυάζουμε με αυτά, διαφορετικό ποτήρι κρασί, για να είναι πιο αρμονικές οι γεύσεις σε κάθε πιάτο ξεχωριστά. Στα πλείστα, “καλά” εστιατόρια του εξωτερικού και σε πολύ λίγα στην Κύπρο, όταν ζητήσω by the glass, έρχεται ο σερβιτόρος μπροστά μου με την φιάλη, μου σερβίρει 10-20ml, το δοκιμάζω και ακολούθως σερβίρει την ποσότητα που αναγράφεται στην κάρτα. Στα περισσότερα εστιατόρια στην Κύπρο όμως, όταν ζητήσεις by the glass ένα συγκεκριμένο κρασί, έρχεται ο σερβιτόρος με γεμάτο το ποτήρι από το bar. Είναι ορθό αυτό; Εγώ ως καταναλωτής, πού ξέρω πρώτο και κύριο, ότι από όλα τα λευκά του καταλόγου, ότι μου έφερε αυτό που ζήτησα; Δεν είμαι και sommelier. Το άλλο είναι ότι χαλά η όλη ιεροτελεστία. Δεν βλέπεις τη φιάλη, την ετικέτα, τα χρώματα που επέλεξε ο οινοποιός, δεν βλέπεις τον οινοχόο να το σερβίρει, δεν δοκιμάζεις λίγο πριν πεις το “ναι”…Σας ευχαριστώ πολύ που μου δίνεται η ευκαιρία να εκφράσω τη θέση μου.
Πείτε μας την άποψη σας στα comments:
Το Holy Cow, αναμφίβολα, έχει εξελιχθεί σε ένα όνομα συνώνυμο του ποιοτικού catering, εξυπηρετώντας ιδιωτικές και εταιρικές εκδηλώσεις στη Λάρνακα, τη Λευκωσία, την ελεύθερη Αμμόχωστο
Ένα από τα πιο γνωστά κατασκοπευτικά μυστήρια του κινηματογράφου μεταφέρεται στη θεατρική σκηνή, αυτή τη φορά με άφθονο χιούμορ, απρόβλεπτες ανατροπές και εντυπωσιακές μεταμορφώσεις. Το
English version below Γραφική, φιλόξενη, κουλτουριάρικη, μα πρωτίστως αυθεντική, η Ταβέρνα Λετύμπου θυμίζει περισσότερο ένα παλιό, πέτρινο σπίτι του χωριού, που οι άνθρωποί του
Ο Νοέμβριος και οι πρώτες ημέρες του Δεκεμβρίου έχουν καθιερωθεί ως η αγαπημένη περίοδος των κυνηγών των προσφορών. Καταστήματα, ηλεκτρονικές πλατφόρμες και αεροπορικές εταιρείες επιστρατεύουν
“Ούτε ένα αυγό τηγανητό δεν ξέρεις να κάνεις;” Είναι από εκείνες τις ατάκες που επιστρατεύουμε με περισσή ευκολία όταν θέλουμε να πειράξουμε κάποιον για τις