Στα τελικά στάδια βρίσκονται οι πυρετώδεις δοκιμές και γευσιγνωσίες των εμβόλιμων πιάτων που θα εισέρθουν πανηγυρικά περί τα μέσα Ιουνίου στην πολυσυλλεκτική κάρτα του λατρεμένου Nema, του upgraded Anemi Hotel στην Πάφο. Η μεσογειακής, με ιταλικό ταμπεραμέντο κάρτα του εστιατορίου που έκλεψε τα φώτα της δημοσιότητας από τα γεννοφάσκια του, θα ενισχυθεί με δροσερά και άκρως καλοκαιρινά πιάτα, παιχνιδιάρικα ταρτάρ τόνου, ζυμαρικά signature ξυλοφουρνιστές πίτσες, άλλα και μοναδικές κοπές κρεατικών. Φρεσκάδα και πρωτοτυπία, τα χαρακτηριστικά και των επιδόρπιων πειρασμών που στα τελευταία δοκιμαστικά έκαναν όλους να κλείνουν τα μάτια σε κάθε μπουκιά.
Από τις 15 έως τις 19 Μαΐου 2026 πραγματοποιήθηκε στην Ουαλία το Παγκόσμιο Συνέδριο του Worldchefs, συγκεντρώνοντας επαγγελματίες της γαστρονομίας και εκπροσώπους συνδέσμων από όλο
Μερικά εστιατόρια σε κερδίζουν από την πρώτη μπουκιά. Άλλα, πάλι, αρχίζουν να σε μαγεύουν πολύ πριν φτάσει το πρώτο πιάτο στο τραπέζι. Το PEN KLUB
Ως καταναλωτής, θα ήθελα να μοιραστώ έναν προβληματισμό μου σχετικά με τη φιλοσοφία που εξακολουθούν να ακολουθούν πολλές φρουταρίες και υπεραγορές στην Κύπρο, όπου ο
Η φετινή τουριστική σεζόν δεν χρειάζεται πανικό. Χρειάζεται εικόνα. Χρειάζεται ενότητα. Χρειάζεται δράση. Ως επαγγελματίας του τουρισμού και του marketing σε πεντάστερο ξενοδοχείο της Λεμεσού,
Υπάρχει μια λεπτομέρεια που μπορεί να απογειώσει —ή να καταστρέψει— ακόμα και το καλύτερο κρασί: η θερμοκρασία. Δεν είναι υπερβολή. Οι ειδικοί συμφωνούν ότι λίγοι