Κλέφτικα πολλά. Αυτό στο Σπήλαιο όμως έχει τη δικιά του ιστορία. Διαλεγμένο κρέας, μοσχομυριστό με αρώματα ξυλόφουρνου και ανθό αλατιού, τα μόνα μυστικά των ιδιοκτητών της βραβευμένης ταβέρνας στη Δευτερά.
Κάθε Τρίτη και Πέμπτη, οι φούρνοι του Σπήλαιου θα ξεφουρνίζουν για εσένα και τους φίλους σου με προπαραγγελία (κράτηση μερίδας δηλαδή) ζουμερό κλέφτικο, συνοδευμένο για τους delivery και take away πελάτες, με φουρνιστές πατάτες μούρλια και πουργούρι.
Για τους dine in πελάτες, στο τραπέζι θα φτάσουν εκτός από πατάτες και πλιγούρι, δροσερή σαλάτα, γιαούρτι, κάππαρη και όχι μόνο.
Κάποιες φορές στην Αθήνα αξίζει να σηκώσεις το βλέμμα λίγο πιο ψηλά. Κυριολεκτικά. Στον 7ο όροφο του πεντάστερου AthensWas Design Hotel, το Sense Restaurant Athens
Το παρών μας το δηλώσαμε αμέσως. Αιτία, η έναρξη του πολυαναμενόμενου Tasting menu του Salt & Fire, παράλληλα φυσικά και με τη συνήθη κάρτα φαγητών
Η φετινή τελετή των Academy Awards ολοκληρώθηκε τα ξημερώματα της Δευτέρας (ώρα Κύπρου) στο Λος Άντζελες, επιβεβαιώνοντας σε μεγάλο βαθμό τις προβλέψεις της κινηματογραφικής σεζόν.
Έφυγε από τη ζωή ο σπουδαίος σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης – ο άνθρωπος που έβαλε την ελληνική και κυπριακή κουζίνα στον χάρτη της υψηλής γαστρονομίας Με
Παραμονή της εθνικής επετείου της 1ης Απριλίου, το εστιατόριο Ρους υποδέχεται την άνοιξη με ένα μοναδικό δείπνο έξι πιάτων, που αποτυπώνει τη νέα φιλοσοφία της