Ημίσκληρο, μπλε και νορβηγικό το καλύτερο τυρί στον κόσμο και συγκεκριμένα το Nidelven Blå από το τυροκομείο Gangstad Gårdsysteri. Ο λόγος για τα βραβεία World Cheese Awards 2023 που απονεμήθηκαν την Παρασκευή (3/11) στο Τρόντχαϊμ της Νορβηγίας, όπου και σημειώθηκε ρεκόρ συμμετοχής με 4.502 τυριά.
Οι 264 κριτές στην 35η απονομή των βραβείων που διοργανώνονται από τη βρετανική εκδοτική εταιρεία Guild of Fine Food, έβαλαν το άριστα στο εν λόγω τυρί που παρασκευάζεται από παστεριωμένο αγελαδινό γάλα, εκθειάζοντας την πυκνή κρεμώδη υφή του και τα φρουτώδη του χαρακτηριστικά που θυμίζουν κρασί.
Πηγή: The 2023 world cheese champion has been revealed by Tamara Hardingham-Gill, CNN
Το Salt & Fire υποδέχεται τη φετινή γιορτινή περίοδο προσφέροντας, εκτός από τη ζεστή του ατμόσφαιρα, πανέμορφες και ανεξίτηλες εμπειρίες όπου η φωτιά, οι χειμωνιάτικες
«Η ΓΥΝΑΙΚΑ ΜΕ ΤΑ ΜΑΥΡΑ» έρχεται στο Σατιρικό Θέατρο Το παγκοσμίου φήμης θεατρικό αριστούργημα «Η ΓΥΝΑΙΚΑ ΜΕ ΤΑ ΜΑΥΡΑ» ανεβαίνει στην Πάνω Σκηνή του Σατιρικού
Το Sky7, η “πρεσβεία” των βραβευμένων σεφ στο νησί, υποδέχτηκε μια ανεπανάληπτη γαστρονομική εμπειρία με τον βραβευμένο με δύο αστέρια Michelin σεφ Vítor Matos, ο οποίος παρουσίασε ένα υψηλού επιπέδου
Η κλασικά αγαπημένη ιταλική κουζίνα έχει τη γαστρονομική της “πρεσβεία” στο Mediterraneo. Το απόλυτο ιταλικό εστιατόριο του ξενοδοχείου Annabelle, που έχει πλέον καθιερωθεί τόσο στους
Ήρθε κι η Μαμαλού και με την είσοδό της στο κέντρο του άστεως έγινε αμέσως viral. Talk of the town χωρίς ιδιαίτερη προσπάθεια και σπρώξιμο,