Χθες πήραμε το καλύτερο μάθημα ηγεσίας, οργάνωσης και ομαδικότητας…χωρίς να ήταν μάθημα

Το meeting που συγκαλέστηκε από τον ιδιοκτήτη του εστιατορίου, στο οποίο εκτελώ χρέη διευθυντή, είχε ως θέμα το καινούριο εστιατόριο του Ομίλου που αναμένεται να ανοίξει σε ένα χρόνο στη Λευκωσία. 
 
Μετά το πρώτο μισάωρο της συνάντησης μαζί μου, με τον αρχιτέκτονα και τον διακοσμητή, βλέπω να έρχεται οργανωμένα στο meeting room και μια μεγάλη ομάδα σερβιτόρων και όλη η ομάδα της λάντζας, η οποία ενημερώθηκε μέσω viber.
 
Κάθισαν όλοι μαζί μας και μετά τα συγχαρητήρια για το έργο που επιτελούν όλοι, το αφεντικό έδωσε σε όλους από ένα χαρτάκι για να σημειώσουν πάνω – αν δεν ήθελαν να το πουν προφορικά – με δυο σκέλη.
 
1ο 
Γράψτε δυο θετικά στοιχεία που έχουμε δημιουργήσει στον χώρο μας εδώ, που θα τα θέλατε και στο δεύτερό μας εστιατόριο στη Λευκωσία.
 
2ο 
Γράψτε δυο λάθη/παραλείψεις/αστοχίες που κάναμε στο εστιατόριό μας, που δυσκολεύουν το έργο σας.
 
Γράψαμε όλοι το χαρτάκι μας, το δώσαμε στο αφεντικό κι αυτός, αφού τα μάζεψε όλα, τα παρέδωσε στον αρχιτέκτονα και στον διακοσμητή, λέγοντάς τους εμμέσως πλην σαφώς:
– Ξεκινήστε από αυτή τη βάση δεδομένων και ξαναμιλάμε από βδομάδας. 
 
Υποκλίνομαι πραγματικά γιατί πήραμε όλοι το καλύτερο μάθημα ηγεσίας, οργάνωσης και ομαδικότητας…χωρίς να ήταν μάθημα. Όλων η γνώμη μετράει και πρέπει να ακούγεται. 
 
Thanks, boss!

Share:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn
On Key

Related Posts

Στο Apollo Tavern για ένα ταξίδι στις γεύσεις Ελλάδας και Κύπρου. Το δοκιμάσαμε… και καταλάβαμε γιατί δεν πέφτει καρφίτσα (Also in English)

Είναι κάποια μέρη που σε εντυπωσιάζουν και είναι άλλα που πραγματικά σε καθηλώνουν. Το πεντάστερο ξενοδοχειακό διαμάντι του νησιού μας, το Columbia Beach Resort, είναι

Tsangarides Winery. Μια αυθεντική οινική εμπειρία που ξεκινά από τη διαδρομή και τελειώνει στο ποτήρι. Συνέντευξη με τον κορυφαίο οινοποιό  Άγγελο Τσαγγαρίδη (Also in English)

Το πρώτο άρωμα σταφυλιού, κρασιού και αμπελιού δεν το νιώσαμε φτάνοντας στο Tsangarides Winery. Το συναντήσαμε πολύ νωρίτερα, ακολουθώντας την υπέροχη διαδρομή προς τη Λεμόνα

Δήμητρα Γαλάνη & Ελένη Τσαλιγοπούλου σε μια μοναδική μουσική βραδιά στη Λάρνακα. Προλαβαίνεις και δεν προλαβαίνεις να αγοράσεις εισιτήρια

Η Δήμητρα Γαλάνη και η Ελένη Τσαλιγοπούλου ενώνουν τις φωνές τους με την ιστορική Εστουδιαντίνα Νέας Ιωνίας Βόλου και παρουσιάζουν μια ξεχωριστή συναυλία την Τετάρτη