Οργάνωσε ο διευθυντής της εταιρείας μας μια σύναξη των συναδέλφων σε ταβέρνα της Λευκωσίας και πήγα κι εγώ. Διαλέξαμε τον μεζέ της ταβέρνας, γιατί μας είπαν ότι είναι πολύ καλός και έχει τα πάντα. Οκ είπαμε και ξεκινήσαν να κατεβαίνουν πιάτα. Εκτός από τη σαλάτα, τα ντιπς και τις τηγανιτές πατάτες τα υπόλοιπα ήταν ΧΟΙΡΙΝΑ. Ναι, όλα τα υπόλοιπα πιάτα ήταν από χοιρινό κρέας, το οποίο “ναι” μου αρέσει αλλά όχι να αποτελεί 100% του μενού κρεατικών. Διαβάστε το και πείτε μου αν έχω άδικο: Λουκάνικα κρασάτα, λούντζα, κοκκαλάκια χοιρινά με κόλιανδρο, πανσετάκια κρασάτα, κεφτέδες χοιρινοί, χοιρινό σουβλάκι, σεφταλιές. Συγγνώμη ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΟΥΝ άλλα κρέατα στο νησί; Πού είναι το κοτόπουλο, το κατσίκι, η προβατίνα, το κουνέλι, το ορτύκι, το βοδινό; Δεν ξέρω αν είμαι παράξενη, αλλά αυτό είναι μεγάλο φάουλ για μια κυπριακή ταβέρνα.
Πείτε μας την άποψη σας στα comments:
Οι φλαούνες αποτελούν ένα από τα πιο παραδοσιακά και αγαπημένα εδέσματα της Κύπρου, άρρηκτα συνδεδεμένα με τις γιορτές του Πάσχα και την οικογενειακή θαλπωρή. Κάθε
Είμαι σεφ που ζει και εργάζεται τα τελευταία χρόνια στη Λευκωσία, αλλά πρόσφατα ξεκίνησα ένα νέο επαγγελματικό κεφάλαιο στη Λεμεσό. Όπως καταλαβαίνετε, οι καθημερινές μετακινήσεις
Σοβαρές αναταράξεις προκαλεί στις αερομεταφορές η κρίση στη Μέση Ανατολή, με τον πόλεμο στο Ιράν να επηρεάζει άμεσα την επάρκεια καυσίμων και να δημιουργεί φόβους
Στην καρδιά της ανοιξιάτικης σεζόν του 2026, το Aplostra Beach Bar κάνει δυναμική επανεμφάνιση, κερδίζοντας από την πρώτη κιόλας μέρα διθυραμβικά σχόλια. Πίσω από αυτή
Μετά από 11 χρόνια συνεχούς επιτυχίας και την απόλυτη εμπιστοσύνη του κοινού, η θεατρική παράσταση “Οι 12 Ένορκοι” ταξιδεύει στην Κύπρο για λίγες και πολυαναμενόμενες