Ο γαλλικός οδηγός Michelin, μόλις ανακοίνωσε τα φετινά του βραβεία, με την Αθήνα να φωτίζεται με περισσότερα πλέον αστέρια. Ένα αστέρι πήραν για πρώτη φορά το Hervé των Hervé Pronzato και Γρηγόρη Κίκη, το Patio στο The Margi hotel με chef τον Παναγιώτη Γιακαλή και το εστιατόριο Tudor Hall στο πολυτελές ξενοδοχείο King George, με τους chef Αστέριο Κουστούδη και Νίκο Λιβαδειά να έχουν το γενικό πρόσταγμα στην κουζίνα.
ΔΥΟ ΑΣΤΕΡΙΑ ΚΑΙ ΕΦΕΤΟΣ ΤΟ DELTA
Το Delta Restaurant στο Κέντρου Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος τιμάται ξανά με δύο αστέρια, έχοντας στις κουζίνες του, τους chefs Γιώργο Παπαζαχαρία και τον Θάνο Φέσκου, οι οποίοι μιλούν στα πιάτα τους με δείχτες τη βιωσιμότητα και τις ζυμώσεις με υλικά που δύσκολα βρίσκεις αλλού.
ΣΥΝΕΧΙΖΟΥΝ ΜΕ ΕΝΑ ΑΣΤΕΡΙ
Σφικτά κρατάνε το φωτεινό τους αστέρι και αυτή τη χρονιά, το Varoulko Seaside, το The Zillers, το Soil, η Σπονδή, το CTC, η Hytra, το Botrini’s και το Pelagos.
Για να δεις και τα 31 εστιατόρια που βρίσκονται στο Οδηγό Michelin στην Αθήνα, πάτησε ΕΔΩ
Κατά την ετήσια επίσκεψή του στην Κύπρο, όπου παρέχει συμβουλευτική υποστήριξη στα εστιατόρια του China Spice Group, ο Ederson Bonasso, Head Chef του εμβληματικού Chino
Στην αγορά συναντούμε δύο από τις πιο συνηθισμένες επιλογές για burger: το αφράτο, ελαφρώς γλυκό μπριός και το κλασικό ψωμάκι. Μπορεί και τα δύο να
Το Θέατρο Ανεμώνα παρουσιάζει το αγαπημένο έργο των Μιχάλη Ρέππα και Θανάση Παπαθανασίου “Τα Μωρά τα Φέρνει ο Πελαργός”, σε σκηνοθεσία Μαρίνου Ξενοφώντος, για έναν
Στο πολυβραβευμένο Pralina Experience, στην οδό Στασικράτους, ως γνωστόν, έχεις πολλούς λόγους για να πας. Μεσογειακή και διεθνής κουζίνα, με αποδέκτες τους άκρως απαιτητικούς του
Στον κόσμο της εστίασης, όλοι θέλουν να ξεχωρίζουν. Να γεμίζουν τα τραπέζια τους, να κερδίζουν την αναγνώριση των πελατών, να συζητούν για την κουζίνα τους,