Δεκαπέντε χρόνια συνεχούς παρουσίας στα γαστρονομικά δρώμενα του τόπου, γιορτάζει η ταβέρνα Παλιομούχταρος και το πανηγυρίζει δεόντως. Την Τετάρτη 7 Αυγούστου ο σεφ της βραβευμένης […]
Να γιατί θα πας και θα ξαναπάς στο Ταβερνείο το Ιστορικόν!
Το έχεις αγαπήσει από την πρώτη μέρα που άνοιξε τις πόρτες στον Άγιο Δομέτιο. Έχεις πάρεις όλους σου τους φίλους, τους συνεργάτες, τους συγγενείς και […]
Και επίσημα ο σεφ Nobu Matsuhisa εγκαινίασε το εντυπωσιακό Matsuhisa Paros
Παραδοσιακά και σύμφωνα με το “τελετουργικό” των εγκαινίων, ο κορυφαίος σεφ Nobu Matsuhisa εγκαινίασε το εντυπωσιακό Matsuhisa Paros στο Avant Mar Hotel. Τα εγκαίνια που […]
O’SHIN: Μια βουτιά στη γεύση… δίπλα από την πισίνα!
Το «Summer Edition» του ασιατικού εστιατορίου O’SHIN στο Elysium, φώλιασε για τα καλά γύρω από την πισίνα του ξενοδοχείου και μας προσκαλεί να ανακαλύψουμε τον […]
Γιατί όλοι πάνε φανατικά στο Braseiro Rodizio Steakhouse στον Πρωταρά;
Εγώ θα σου πω και θα στο τεκμηριώσω ποικιλοτρόπως. Πρώτα απ’ όλα γιατί στο Braseiro, στο απόλυτο κέντρο της Λεωφόρου Πρωταρά, οι άνθρωποι που το […]
El Club Allard. Η επιτομή της Haute cuisine στη Μαδρίτη, είναι εμπειρία 5 αισθήσεων (1 star Michelin)
By food critic, Nick Andrew (In Greek & English) Το El Club Allard, δεν είναι απλά ακόμη ένα εστιατόριο που είναι βραβευμένο με αστέρι Michelin. […]
Όλοι οι δρόμοι οδηγούν στο AMARA: Ένα εμβληματικό διήμερο με τον σεφ Nobu Matsuhisa
Ποιο είναι το πραγματικό γαστρονομικό γεγονός της χρονιάς; Η επίσκεψη του θρυλικού σεφ Nobu Matsuhisa στο ομώνυμο εστιατόριό του στο AMARA Hotel στις 16 και […]
Balza. Ψηλά στον 7ο και ακόμη παραπάνω, ουρανό της πρωτευουσιάνικης γαστρονομίας
Άμα ανέβεις στον έβδομο, τότε αμέσως θα καταλάβεις τι πάει να πει Balza. Απλά, για εσένα, που πέρυσι, όταν πρωτοάνοιξε, δεν πέτυχες τραπέζι, σε ενημερώνω […]
H ανανεωμένη κάρτα του Pralina Experience στη Λεμεσό μας έχει όλους ξετρελάνει
Ανανεωμένο, εμπλουτισμένο, δροσερό και γεμάτο ζωντάνια, το Pralina Experience στη Λεμεσό, μάς υποδέχτηκε και πάλι στους πανέμορφούς του χώρους, που και αυτή τη φορά ήταν […]
Cacio e Pepe. Αυθεντική, λεπτόφυλλη πίτσα και χειροποίητα ζυμαρικά, που δεν παίζονται
Η συνταγή στο Cacio e Pepe, είναι μία και μοναδική. Αυθεντικότητα, αυθεντικότητα και πάλι αυθεντικότητα. Πίτσα με λεπτό φύλλο, με όμορφη κρούστα, προσεγμένα υλικά, όχι […]