Michelin Bib Gourmand και Michelin Green Star. Μια λίστα κρασιών με περισσότερες από 1300 ετικέτες, που συγκαταλέγεται ανάμεσα στις πιο συναρπαστικές της Ευρώπης. Δύο κορυφαίοι […]
Bistronomy. Η νέα οινο-γαστρονομική πρεσβεία της Μπρατισλάβας που τιμά ολάκερη τη χώρα (Also in English)
Είναι κάποια εστιατόρια που περιορίζονται στο να προσφέρουν ένα άρτιο γαστρονομικό δείπνο. Είναι και κάποια άλλα που καταφέρνουν να μετατρέψουν κάθε επίσκεψη σε μια αξέχαστη […]
Chia All Day Bar & Restaurant. Το απόλυτο spot του Πρωταρά που σφύζει από ζωή. Το επισκεφτήκαμε ξανά και…
Βράδυ καλοκαιριού και η Λεωφόρος Πρωταρά κινείται στους γνώριμους ολοζώντανούς της ρυθμούς. Ανάμεσα στα φώτα, τον κόσμο και την ασταμάτητη κίνηση της περιοχής, το Chia […]
Herzig. Υψηλή γαστρονομία στη Βιέννη με την υπογραφή του ευρηματικού σεφ Sören Herzig. Η δεύτερη επίσκεψή μας ….. (1 Michelin Star) – Also in English
Η δεύτερη επίσκεψη σε ένα “μεγάλο”εστιατόριο είναι πάντα η πιο αποκαλυπτική. Στο Herzig, όμως, είχε και μια ιδιαίτερη συναισθηματική αξία. Θυμηθήκαμε την πρώτη μας παρουσία […]
Όταν το φαγητό γίνεται παράσταση: 7+1 tricks που είδαμε αυτές τις μέρες σε Michelin-άτα εστιατόρια στην Ευρώπη
Όταν η υψηλή γαστρονομία συναντά το θέατρο, οι εμπειρία αποκτά άλλο χρώμα. Γι’ αυτό οι σεφ των κορυφαίων εστιατορίων της Ευρώπης δεν σερβίρουν απλώς πιάτα […]
Roe + Bone. Με το χέρι στην καρδιά, ένα από τα πιο ολοκληρωμένα εστιατόρια του νησιού. Το επισκεφθήκαμε με υψηλές προσδοκίες…
Για εσένα και την ομήγυρή σου, που το ψάχνετε πολύ πριν σηκώσετε το ακουστικό για να κλείσετε τραπέζι για φαγητό, σε ενημερώνω πως, αν το […]
Stavris Kitchen. Νέα πιάτα, φρέσκες γεύσεις και φαγητά που διηγούνται τη δική τους ιστορία. Πήγαμε, δοκιμάσαμε και…
Το μαγαζί, γεμάτο. Κι αυτή τη φορά πλημμυρισμένο από πολλά χαμόγελα και ευτυχισμένους ανθρώπους. Ευτυχισμένη, πρώτη απ’ όλους, η κουζίνα, με έναν Σταυρή Γεωργίου στα […]
The Racket Club at Aphrodite Hills Resort. Παίζεις, δεν παίζεις ρακέτες, την υπερτροφική του κουζίνα οφείλεις να τη δοκιμάσεις
Ο αέναος άνεμος της αναβάθμισης και της στοχευμένης προσθήκης υπηρεσιών στο συνεχώς αναβαθμιζόμενο Aphrodite Hills Resort μάς σύστησε προσφάτως και το The Racket Club. Μια […]
Στον 7ο ουρανό του Balza, η μαγεία είναι αλλιώς. Το επισκεφθήκαμε κι εφέτος και μείναμε…
Μια θεϊκή ταράτσα στο 7ο, η Λευκωσία κι ακόμη παραπέρα, από ψηλά, αέναο, δροσερό αεράκι, τρία ινσταγκραμικά μπαράκια για κορυφαία κοκτέιλ, γαστρονομία διά χειρός Άγγελου […]
Nusan. Η νέα γαστρονομική άφιξη στο Aphrodite Hills Hotel που βάζει την ασιατική fusion κουζίνα σε νέα τροχιά. Ζήσαμε δύο ξεχωριστές εμπειρίες…
Κρατούμενο πρώτο. Τους τελευταίους μήνες, το συγκλονιστικό Aphrodite Hills Resort απέδειξε πως όταν υπάρχει όραμα, προσεγμένη επένδυση και ξεκάθαρη φιλοσοφία, ένας προορισμός μπορεί να επαναπροσδιορίσει […]