Έχω επισκεφθεί, μέσα στα πλαίσια ενός εκπαιδευτικού προγράμματος, διάφορες ξενοδοχειακές μονάδες και άρπαξα κάτι που καλό είναι να το εφαρμόσουμε και στην Κύπρο, τόσο στις επιχειρήσεις μας – κυρίως στα ξενοδοχεία – όσο και στο δημόσιο και ιδιωτικό τομέα. Οι διάδρομοι π.χ ενός ξενοδοχείου, φωτίζονται αμυδρά για εξοικονόμηση ηλεκτρικού ρεύματος, με τα φώτα να ενεργοποιούνται μόνο αν τα “ειδικά μάτια” αντιληφθούν κίνηση, π.χ να ανοίξει η πόρτα του ανελκυστήρα ή ενός δωματίου. Μας είπαν ότι η εξοικονόμηση είναι πραγματικά τεράστια. Είναι κρίμα και σπατάλη αχρείαστης ενέργειας, κατάλυμα με διαδρόμους πέραν του ενός χιλιομέτρου να τους έχει πλήρως φωτισμένους 24 ώρες, ίδιως μεταξύ 23.00 – 07.00, που η κίνηση ανθρώπων βρίσκεται στο ελάχιστο. Ας το εφαρμόσουμε όλοι. Είναι μια πολύ “πράσινη” κίνηση που μας συμφέρει όλους.
Πείτε μας την άποψη σας στα comments:
Michelin Bib Gourmand και Michelin Green Star. Μια λίστα κρασιών με περισσότερες από 1300 ετικέτες, που συγκαταλέγεται ανάμεσα στις πιο συναρπαστικές της Ευρώπης. Δύο κορυφαίοι
Η σύγχρονη γαστρονομία έχει τους δικούς της θρύλους. Ο Γκόρντον Ράμσεϊ, ο Μάρκο Πιερ Γουάιτ και ο Έστον Μπλούμενταλ δεν είναι απλώς κορυφαίοι σεφ με
Ο αθλητισμός δίνει ζωή σε κάθε γειτονιά της Λεμεσού Ο παλμός του αθλητισμού συνεχίζει να χτυπά δυνατά στη Λεμεσό, με τα 27α Λεμέσια να μεταρέπουν
Είναι κάποια εστιατόρια που περιορίζονται στο να προσφέρουν ένα άρτιο γαστρονομικό δείπνο. Είναι και κάποια άλλα που καταφέρνουν να μετατρέψουν κάθε επίσκεψη σε μια αξέχαστη
Για δεκαετίες, το επιδόρπιο στο τέλος ενός μεγάλου δείπνου είχε έναν ξεκάθαρο ρόλο: να κλείσει τη βραδιά με μια έντονη γλυκιά νότα. Σοκολάτα, καραμέλα, ζάχαρη,
