Ήρθε να κλείσει τον γάμο της “μονάκριβής” του κόρης και μας είπε αν…..

Διαθέτω χώρο Δεξιώσεων στην επαρχία Λευκωσίας και νιώθω πραγματικά περήφανος, τόσο για τον χώρο μας που είναι όμορφα σχεδιασμένος και λειτουργικός, όσο και για την κουζίνα μας. Ο Executive σεφ μας και η 14μελής ομάδα του, κάνουν εξαιρετική δουλειά – και στη ζαχαροπλαστική – και δεν το λέμε μόνο εμείς. Το δηλώνουν οι κριτικές και τα comments των πελατών μας.
 
Γι’ αυτό ακριβώς τον λόγο το βρίσκω πολύ προσβλητικό να έρχονται γονείς να παντρέψουν τα παιδιά τους ή για βάφτιση και να μου λεν αν γίνεται στον χώρο μου να φέρουν catering από άλλο χώρο δεξιώσεων. Αυτό με το συμπάθιο είναι γαϊδ….σύνη.
 
 Έρχεσαι στον χώρο μου, στο σπίτι μου, όπως τον προχθεσινό πατέρα που θα πάντρευε τη μονάκριβή του κόρη και μου λες αν γίνεται να φέρει catering από τον κουμπάρο του που κάνει catering αλλά δεν έχει ο “καημένος” χώρο δεξιώσεων; Επίσης αν γίνεται θέλει να φέρει τα γλυκά από το αγαπημένο ζαχαροπλαστείο της κόρης του και τα κρασιά και το νερό “αν γίνεται” να τα φέρει ο ίδιος γιατί εργάζεται σε εισαγωγέα ποτών.
 
Ευτυχώς διδάκτηκα να παραμένω ήρεμος ακόμη και στην αβάστακτη ελαφρότητα των ανθρώπων και του απάντησα απλά “Δυστυχώς δε γίνεται. Είναι κανόνας της εταιρείας.” Φεύγοντας, φανερά εκνευρισμένος, μου πέταξε και ένα χαμηλόφωνο “εσύ χάνεις”. Σε ενημερώνω κύριε ότι εγώ δε χάνω τίποτα. Την επόμενη μέρα έκλεισα γάμο τη μέρα που ήθελες για 700 άτομα συμπεριλαμβανομένων όλων. Φαγητό, καναπεδάκια, γλυκά, ποτά και μουσικό συγκρότημα. Ο μόνος που έχασε είσαι εσύ, που έχασες την αξιοπρέπειά σου.

Share:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn
On Key

Related Posts

Sense. Εκεί όπου οι ρίζες της ελληνικής κουζίνας συναντούν τη σύγχρονη γαστρονομία. Το επισκεφθήκαμε ξανά… (A Michelin Guide Restaurant) – Also in English

Κάποιες φορές στην Αθήνα αξίζει να σηκώσεις το βλέμμα λίγο πιο ψηλά. Κυριολεκτικά. Στον 7ο όροφο του πεντάστερου AthensWas Design Hotel, το Sense Restaurant Athens

Έφυγε από τη ζωή ο σπουδαίος σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης – ο άνθρωπος που έβαλε την ελληνική και κυπριακή κουζίνα στον χάρτη της υψηλής γαστρονομίας

Έφυγε από τη ζωή ο σπουδαίος σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης – ο άνθρωπος που έβαλε την ελληνική και κυπριακή κουζίνα στον χάρτη της υψηλής γαστρονομίας Με

Rous: Δείπνο έξι πιάτων που υποδέχεται την άνοιξη, με τοπικά υλικά και μοντέρνα κυπριακή ματιά. Εντός της κουζίνας και ο Ανδρέας Κυπριανού που…

Παραμονή της εθνικής επετείου της 1ης Απριλίου, το εστιατόριο Ρους υποδέχεται την άνοιξη με ένα μοναδικό δείπνο έξι πιάτων, που αποτυπώνει τη νέα φιλοσοφία της