Μη μου ξαναπείτε ότι σας “σφάξαμε” γιατί……

Προς την κυρία, τον κύριο και την παρέα που κατά περιόδους δημοσιεύουν σχόλια στα ΜΜΕ για τις τιμές του εστιατορίου μου, με βασικά ρήματα “εσφάξαν μας”, “εκόψαν μας τη χοιρινά” και άλλα συναφή ρήματα βαρβάτα και δυνατά, έχω να δηλώσω ότι απορώ αν έχετε τελειώσει δημοτικό σχολείο και μάθατε ανάγνωση και λίγα μαθηματικά. 
 
Το μενού είναι ΞΕΚΑΘΑΡΟ. Γράφει όλες τις κοπές βοδινών με το κιλό και όλα τα ψαρικά με το κιλό. Αν επιλέξατε μισό κιλό Wagyu (€220 το κιλό) και σας χρεώσαμε €110 είναι επειδή εσείς το ζητήσατε. Αν επιλέξατε τον ασπρόβλαχο των 2.4 Kg και πληρώσατε €240 είναι επειδή ο κατάλογός μας τόσο τον έχει τιμολογημένο. €100 το κιλό. Είδατε την τιμή στον κατάλογο, αλλά και σε καρτελίτσα καρφωμένη μέσα στον πάγο που ήταν τα ψάρια. Το ψάρι το ζυγίσαμε μπροστά σας.
 
Επιλέξατε το δεύτερο πιο ακριβό κρασί της λίστας και γράψατε ότι σας ήρθε €40 το ποτήρι. Μα εσείς μας δείξατε το κρασί, ο διευθυντής μου σας ξαναρώτησε για επιβεβαίωση και πριν το ανοίξει σας το έδειξε ξανά για να δώσετε το ΟΚ. Δυστυχώς, μπορώ να σας διδάξω πολλά άλλα, αλλά μαθηματικά του Δημοτικού, πρόσθεση, πολλαπλασιασμό, διαίρεση και αφαίρεση, δεν έχω χρόνο και διάθεση να σας διδάξω. Σας ευχαριστώ πολύ ….και αφού “κόβουμε κκελλέδες”, γιατί μας προτιμάτε κάθε μήνα;;;

Share:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn
On Key

Related Posts

Το εστιατόριο Rous στη Λευκωσία

Rous. Όμορφα αλλιώτικο, δημιουργικό και πιο ολοκληρωμένο από ποτέ, για να το επισκέπτεσαι ξανά και ξανά. Σάββατο βραδάκι και…

Σάββατο βράδυ στο γεμάτο Rous στη Λευκωσία: δημιουργική κυπριακή κουζίνα, από τάκος με σεφταλιά και τραχανότο με λευκές γαρίδες μέχρι ρυζόγαλο με κρέμα αναρής, με εξαιρετική σχέση ποιότητας και τιμής.

Hostess στην υποδοχή εστιατορίου

Μια hostess εστιατορίου στη Λευκωσία αναρωτιέται: Πού πήγε το καλησπέρα, ο σεβασμός, η ελάχιστη ένδειξη ευγένειας από…

Μια hostess που ήρθε από την Αθήνα στη Λευκωσία μιλά για τους πελάτες που περνούν την πόρτα του εστιατορίου χωρίς ένα «καλησπέρα» και θυμίζει ότι η φιλοξενία είναι υπόθεση δύο πλευρών.

Don Carlo: Εκεί όπου η ιταλική κουζίνα συναντά την υψηλή αισθητική σε ένα από τα εντυπωσιακά εστιατόρια του νησιού. Μπήκαμε με το δεξί…(English review below)

Αναμφίβολα και με το χέρι στην καρδιά, το Don Carlo βρίσκεται  στην πιο καλοδιατηρημένη και γοητευτική περιοχή της Πάφου – ίσως και ολάκερου του νησιού –