Γιατί να πας και να ξαναπάς Cacio e Pepe;;

Η απάντηση δεν είναι δύσκολη. Άμα γουστάρεις την ιταλική, αυθεντική κουζίνα – που σε ποιο δεν αρέσει δηλαδή – θα ερωτευτείς και το Cacio e Pepe. Εκεί στο κέντρο του πιο γραφικού πυρήνα του Παραλιμνίου, θα απολαύσεις την αυθεντία της ιταλικής πίτσας και των χειροποίητων ζυμαρικών, φτιαγμένων με πολύ αγάπη και μεράκι από τους πολύπειρους ιδιοκτήτες του.

Αν από την άλλη, δεν αλλάζεις την άνεση του δικού σου καναπέ, η ιταλική κουζίνα θα φτάσει περήφανα στο σπίτι σου, για να τη μοιραστείς με την οικογένειά σου και τους αγαπημένους σου φίλους.

Το ίδιο ξαναπράξαμε κι εμείς και έχουμε να σου πούμε τα καλύτερα για τη λεπτόφυλλη πίτσα Prosciutto e Funghi, την Pecorina με κατσικίσιο τυρί και πανσέτα, αλλά και την λατρεμένη μας Greca, με φέτα, ντομάτα, μαύρες ελιές και κρεμμύδι.

Οι pasta lovers, έχουν την ευκαιρία να επιλέξουν πρώτα το είδος των ολόφρεσκων, χειροποίητων ζυμαρικών που επιθυμούν και ακολούθως τη συνταγή της επιλογής τους.

Πες οπωσδήποτε κι εσύ “si” στα ριγκατόνι Quatro Formaggi με υπέροχο σε επίγευση, μείγμα 4 τυριών, στα al dente casarecce Amatricciana με σάλτσα ντομάτας, πανσέτα, κρεμμύδι και φρέσκο βασιλικό και επιτακτικά στα υπέροχα στο δάγκωμα ραβιόλι με μανιτάρια και τυρί ρικότα, σε κρεμώδη σος με λάδι τρούφας.

Πρωταρά 2, Παραλίμνι, 5288

23 811600

Share:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn
On Key

Related Posts

Η Ανώγυρα γιορτάζει τον “μαύρο χρυσό” της Κύπρου: Το Φεστιβάλ Παστελιού επιστρέφει με γεύσεις, παράδοση και νέες εμπειρίες

Η Ανώγυρα ετοιμάζεται να υποδεχθεί και φέτος τους φίλους της κυπριακής γαστρονομικής παράδοσης, σε μια γιορτή αφιερωμένη στο παστέλι, το χαρουπόμελο και τον πολύτιμο καρπό

Το Τσιγκέλι. Μια κυπριακή ταβέρνα με ψυχή, γενναιοδωρία και επιλεγμένες δημιουργικές γεύσεις. Η πρώτη μας επίσκεψη…

Είναι κάποιες βραδιές που δεν χρειάζονται ιδιαίτερη αφορμή. Μια καλή παρέα, ένα ντόπιο κρασάκι, ένα τραπέζι γεμάτο μεζέδες και άνθρωποι που ξέρουν να σε φιλοξενούν.