Γιατί να πας και να ξαναπάς Cacio e Pepe;;

Η απάντηση δεν είναι δύσκολη. Άμα γουστάρεις την ιταλική, αυθεντική κουζίνα – που σε ποιο δεν αρέσει δηλαδή – θα ερωτευτείς και το Cacio e Pepe. Εκεί στο κέντρο του πιο γραφικού πυρήνα του Παραλιμνίου, θα απολαύσεις την αυθεντία της ιταλικής πίτσας και των χειροποίητων ζυμαρικών, φτιαγμένων με πολύ αγάπη και μεράκι από τους πολύπειρους ιδιοκτήτες του.

Αν από την άλλη, δεν αλλάζεις την άνεση του δικού σου καναπέ, η ιταλική κουζίνα θα φτάσει περήφανα στο σπίτι σου, για να τη μοιραστείς με την οικογένειά σου και τους αγαπημένους σου φίλους.

Το ίδιο ξαναπράξαμε κι εμείς και έχουμε να σου πούμε τα καλύτερα για τη λεπτόφυλλη πίτσα Prosciutto e Funghi, την Pecorina με κατσικίσιο τυρί και πανσέτα, αλλά και την λατρεμένη μας Greca, με φέτα, ντομάτα, μαύρες ελιές και κρεμμύδι.

Οι pasta lovers, έχουν την ευκαιρία να επιλέξουν πρώτα το είδος των ολόφρεσκων, χειροποίητων ζυμαρικών που επιθυμούν και ακολούθως τη συνταγή της επιλογής τους.

Πες οπωσδήποτε κι εσύ “si” στα ριγκατόνι Quatro Formaggi με υπέροχο σε επίγευση, μείγμα 4 τυριών, στα al dente casarecce Amatricciana με σάλτσα ντομάτας, πανσέτα, κρεμμύδι και φρέσκο βασιλικό και επιτακτικά στα υπέροχα στο δάγκωμα ραβιόλι με μανιτάρια και τυρί ρικότα, σε κρεμώδη σος με λάδι τρούφας.

Πρωταρά 2, Παραλίμνι, 5288

23 811600

Share:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn
On Key

Related Posts

Σίγουρα, εγώ και οι Ευρωπαίοι καλεσμένοι μου δεν το περιμέναμε αυτό. Πήγαμε σε μια “Παραδοσιακή κυπριακή ταβέρνα”…

Πρόσφατα είχα την ευκαιρία να φιλοξενήσω εκπροσώπους διαφόρων εταιρειών από την Ευρώπη σε μια γνωστή ταβέρνα του νησιού μας, η οποία στην ιστοσελίδα της και

Nusan. Η νέα γαστρονομική άφιξη στο Aphrodite Hills Hotel που βάζει την ασιατική fusion κουζίνα σε νέα τροχιά. Ζήσαμε δύο ξεχωριστές εμπειρίες…

Κρατούμενο πρώτο. Τους τελευταίους μήνες, το συγκλονιστικό Aphrodite Hills Resort απέδειξε πως όταν υπάρχει όραμα, προσεγμένη επένδυση και ξεκάθαρη φιλοσοφία, ένας προορισμός μπορεί να επαναπροσδιορίσει