
Fehmarnbelt Tunnel. Σημείωσε αυτό το όνομα, για να το θυμάσαι, γιατί με την αποπεράτωσή του θα είναι το μεγαλύτερο υποθαλάσσιο τούνελ αυτοκινήτων στον κόσμο. Δανία και Γερμανία θα ενώνονται οδικώς και σιδηροδρομικώς με το μεγαλεπήβολο Fehmarnbelt Tunnel, μήκους 18 Km το οποίο αποτελεί ακόμη ένα επίτευγμα της μηχανικής, εφόσον μιλάμε για μια επιπυθμένια σήραγγα (βλέπε, σήραγγα βυθισμένου σωλήνα – immersed tube) όπου για να ολοκληρωθεί θα βυθιστούν προκατασκευασμένα στοιχεία σκυροδέματος.
Το πιο σημαντικό απ’ όλα, είναι ότι μέσω των 4 λωρίδων του αυτοκινητόδρομου θα βρίσκεσαι μέσα σε 10 λεπτά από τη μια χώρα στην άλλη, ενώ αν επιλέξεις διέλευση μέσω των 2 ηλεκτροκίνητων σιδηροδρομικών γραμμών, η διάρκεια της διαδρομής πέφτει στα 7 λεπτά.
Υπομονή πάντως μέχρι το 2029.



Πρόσφατα είχα την ευκαιρία να επισκεφθώ ένα από τα πιο πετυχημένα εστιατόρια της Λεμεσού, μαζί με συναδέλφους καθηγητές. Η βραδιά ήταν ιδιαίτερα ευχάριστη και το

Υπάρχουν στιγμές που ένα δείπνο ξεφεύγει από τα συνηθισμένα. Που δεν είναι απλώς μια έξοδος, αλλά μια μικρή, καλά σκηνοθετημένη εμπειρία. Παραμονή της 1ης Απριλίου,

Το 2026 ανοίγει στο Λονδίνο ένα εντυπωσιακό νέο εστιατόριο σε έναν από τους ψηλότερους ουρανοξύστες της πόλης, στο 22 Bishopsgate. Το άνοιγμα αυτό αποτελεί μέρος
