1 Άκουγα για μικροπλαστικά και μόλυνση της θάλασσας και ψάρια που τρώνε πλαστικές σακούλες που πετάμε δεξιά και αριστερά και έλεγα μέσα μου, ότι είναι υπερβολές και μεγαλοστομίες των περιβαλλοντιστών. Χτες όμως, ακύρωσα ό,τι σκέφτηκα και ιδίως ακύρωσα τη λέξη υπερβολές.
Κι ο λόγος γιατί έβαλα τα γυαλάκια της θάλασσας σαν πήγα κολύμπι, να δω τους υφάλους, τα ψαράκια και τον βυθό και έπαθα κατάθλιψη μέσα στο νερό. Εκατομμύρια μικροτεμάχια πλαστικών σακουλών να επιπλέουν στη θάλασσα, να χτυπιούνται από τα κύματα πάνω στα βράχια και να θρυμματίζονται σε πιο μικρά κομμάτια. Άλλα να κολλούν στα βράχια, άλλα να καταλήγουν στον βυθό, μα αυτό που έπεσε σαν κεραμίδα στο κεφάλι μου, ήταν όταν είδα χιλιάδες μικρά ψαράκια, να τα τσιμπολογούν.
Τελεία και παύλα. Να ελαχιστοποιηθεί η χρήση πλαστικών σακουλιών και συσκευασιών, να απαγορεύεται η μεταφορά τροφίμων σε πλαστικές τσάντες στις παραλίες και δεν ξέρω τι άλλο πρέπει να κάνουμε. Βάλτε, κράτος, οργανώσεις και ιδιώτες, το λιθαράκι σας για να βρεθεί χθες μια λύση στο έν λόγω περιββαλοντικό, μέγα, ζήτημα, πριν να είναι πολύ αργά. Τον πεθάναμε τον πλανήτη μας!
Πείτε μας την άποψη σας στα comments:
Η επιστροφή του κυριακάτικου μεσημεριανού στο Salt & Fire είναι γεγονός προσφέροντας μια εκλεπτυσμένη αλλά παράλληλα χαλαρή προσέγγιση στο οικογενειακό φαγητό του Σαββατοκύριακου. Σχεδιασμένη για
Η Αθήνα επιβεβαιώνει τη δυναμική της στον παγκόσμιο χάρτη της σύγχρονης cocktail σκηνής, με τρία bars να συγκαταλέγονται ανάμεσα στα 50 καλύτερα του κόσμου για
Όταν επιλέγουμε αεροπορική εταιρεία για το ταξίδι μας, η τιμή του εισιτηρίου, η άνεση και η συνέπεια στα δρομολόγια είναι συνήθως τα πρώτα κριτήρια που
Με πρόσημο τη φρεσκάδα, το Vetrina χάραξε μέσα σε λίγους μήνες τη δική του οινογαστρονομική γραμμή σε έναν από τους πιο εμβληματικούς χώρους της πρωτεύουσας.
Ένα καλό φιλέτο δεν κρίνεται μόνο από την ποιότητα του κρέατος, τη ράτσα, την ωρίμανση ή τον τρόπο ψησίματος. Κρίνεται και από κάτι πολύ απλό: αν