…λίγο νερό στο κρασί μας και ενσυναίσθηση. Είναι μέρες γιορτινές!

Ζήτησες το καλύτερο τραπέζι του εστιατορίου για την Παραμονή Χριστουγέννων, ανήμερα της Γέννησης του Χριστού, Παραμονή Πρωτοχρονιάς ….όπως όλοι οι άλλοι πελάτες, φυσικά. Τα θες όλα να κυλήσουν τέλεια. Αυτό το γιορτινό σου τραπέζι να αφήσει τις καλύτερες εντυπώσεις στους καλεσμένους σου φίλους και συγγενείς.

Τίποτα να μην πάει λάθος. Γεύσεις, ψησίματα, θερμοκρασίες φαγητού και ποτού, χρόνοι παράδοσης φαγητού, καθαριότητα…… Κι όλα αυτά σε ένα εστιατόριο πλήρες, που μόλις αδειάσει ένα τραπέζι, λόγω υπερβολικής ζήτησης, πρέπει να ξαναστηθεί για να είναι έτοιμο για εσένα και την παρέα σου.

Ναι, κάτι μπορεί να μην πάει ρολόι, όπως θα το ήθελες. Μπορεί να καθυστερήσει λιγάκι το δεύτερο πιάτο ή μπορεί να μην έφτασαν αμέσως τα έξτρα ποτά που ζήτησες από τον σερβιτόρο. Μπορεί να χρειαστεί να περιμένεις λίγο, που δεν είναι κάτι σημαντικό, τέτοιες μέρες που όλοι τρέχουν για να περνάς εσύ όμορφες στιγμές με όσους αγαπάς.

Να θυμάσαι πάντα, ότι πίσω από όλη αυτή την όμορφη εστιατορική ιστορία, βρίσκονται άνθρωποι που και αυτοί ίσως θα ήθελαν τέτοια μέρα να είναι στο δικό σου τραπέζι, με τα δικά τους άτομα, τους δικούς τους αγαπημένους.

Να θυμάσαι ότι οφείλεις ως άνθρωπος να έχεις κατανόηση, υπομονή και ενσυναίσθηση, τέτοιες μέρες γιορτινές, μα πιεστικές για αυτούς που σε εξυπηρετούν, που σου μαγειρεύουν και σε φροντίζουν. 

Να περάσεις όσο το δυνατόν πιο όμορφα, χάρισε χαμόγελα σε όλους που είναι δίπλα σου, πες ένα ή πολλά μπράβο και άμα λάχει……..βάλε και λίγο νερό στο κρασί σου.

Από την ομάδα της fineanddine.com.cy 

Share:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn
On Key

Related Posts

Η “τέχνη” του catering, μέσα από τη φιλοσοφία του Φίλιππου Φιλίππου, ιδιοκτήτη του αγαπημένου εστιατορίου της Λάρνακας, Holy Cow

Το Holy Cow, αναμφίβολα, έχει εξελιχθεί σε ένα όνομα συνώνυμο του ποιοτικού catering, εξυπηρετώντας ιδιωτικές και εταιρικές εκδηλώσεις στη Λάρνακα, τη Λευκωσία, την ελεύθερη Αμμόχωστο

The 39 Steps από το Θέατρο Λέξη: Το μυστήριο του Hitchcock συναντά την πιο ανατρεπτική θεατρική κωμωδία!

Ένα από τα πιο γνωστά κατασκοπευτικά μυστήρια του κινηματογράφου μεταφέρεται στη θεατρική σκηνή, αυτή τη φορά με άφθονο χιούμορ, απρόβλεπτες ανατροπές και εντυπωσιακές μεταμορφώσεις. Το

Ταβέρνα Λετύμπου. Ένας γαστρονομικός προορισμός με άρωμα χωριού, γεύση παράδοσης και ζεστή φιλοξενία. Πήγαμε για πολλοστή…

English version below   Γραφική, φιλόξενη, κουλτουριάρικη, μα πρωτίστως αυθεντική, η Ταβέρνα Λετύμπου θυμίζει περισσότερο ένα παλιό, πέτρινο σπίτι του χωριού, που οι άνθρωποί του

Black Friday, Cyber Monday και Travel Tuesday: Οι τρεις μεγάλες ημέρες των προσφορών! Μάθε πότε πέφτει η καθεμία και πώς να επωφεληθείς πραγματικά.

Ο Νοέμβριος και οι πρώτες ημέρες του Δεκεμβρίου έχουν καθιερωθεί ως η αγαπημένη περίοδος των κυνηγών των προσφορών. Καταστήματα, ηλεκτρονικές πλατφόρμες και αεροπορικές εταιρείες επιστρατεύουν