
Μας φάνηκε πολύ παράξενο μετά από 5,10, 20, για κάποιους, χρόνια στο επάγγελμα του σερβιτόρου και όχι μόνο, όταν μας κάλεσε το νέο αφεντικό μας στο ξενοδοχείο για να μας επιβραβεύσει. Ήρθε ένας άνθρωπος που κάθε λίγες μέρες καλεί κάποιους από μας στο γραφείο του, μάς σφίγγει θερμά το χέρι, μάς λέει πόσο περήφανος είναι που μας έχει δίπλα του ως συνεργάτες και όχι ως υπάλληλους και μας εξηγεί όλους τους λόγους που βραβευτήκαμε ως ο σερβιτόρος, ο υπεύθυνος βάρδιας, ο barman, ο spa therapist…. του μήνα, της βδομάδας……. Στο τέλος μάς δίνει κι ένα δώρο, που προσωπικά το άνοιξα την επόμενη μέρα, γιατί απλά πήρα ότι είχα ανάγκη αυτά τα 5 – 10 λεπτά που ήμουν στο γραφείο του διευθυντή μου. Ψυχική και ηθική επιβράβευση.
Φιλοσοφικό ερώτημα: Γιατί δεν το κάνουν όλοι; Τι τους στοιχίζει;
Πείτε μας την άποψη σας στα comments:



Τα όσπρια αποτελούν βασικό κομμάτι της μεσογειακής διατροφής και φυσικά της κυπριακής κουζίνας. Από τις φακές και τα ρεβίθια μέχρι τα κουκιά, τα φασόλια και

Κάποιες φορές στην Αθήνα αξίζει να σηκώσεις το βλέμμα λίγο πιο ψηλά. Κυριολεκτικά. Στον 7ο όροφο του πεντάστερου AthensWas Design Hotel, το Sense Restaurant Athens

Το παρών μας το δηλώσαμε αμέσως. Αιτία, η έναρξη του πολυαναμενόμενου Tasting menu του Salt & Fire, παράλληλα φυσικά και με τη συνήθη κάρτα φαγητών
