Μετά από ένα χρόνο ως σερβιτόρα… λέω να ξεκινήσω να παραδίδω μαθήματα προς….

– Μικρή, να σου πω; Ο καφές σας δεν πίνεται..
– Είπα σας πριν πέντε λεπτά ότι θέλω αλάτι.
– Χαμήλωσε το air condition…. επαγώσετέ μας
– Πε του μάστρου σου ότι εν εχορτάσαμε. Εν παιδικές οι μερίδες σας..
– Μα εσείς δεν κερνάτε τυρόπιτα με τον καφέ; Ο απέναντι μας δίνει..
– Τελειώνετε τζιαι να πάμε τζιαι δουλειά. Καλά την έχετε εσείς οι σερβιτόροι. 
 
Όσα “ευγενικά” σχόλια θυμήθηκα να περάσω στις σημειώσεις του κινητού μου, έτσι για να αναπολώ το πέρασμά μου από τα εστιατόρια της Κύπρου. Για να γελώ και να κλαίω, που την ευγένεια, δεν την έχουμε ρε παιδί μου στο τσεπάκι μας. Σκέφτομαι, είπα τις προάλλες στη φίλη μου τη Γωγώ, να ξεκινήσω να παραδίδω μαθήματα προς πελάτες εστιατορίου. Κάτι σαν Savoir Vivre. Κι η Γωγώ, αστειεύομενη μου είπε να το ξεχάσω γιατί μάλλον αυτοί που χρειάζονται τα μαθήματα, δε θα γίνουν ποτέ πελάτες μου. Έτσι μεγάλωσαν και έτσι θα μείνουν. 

Share:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn
On Key

Related Posts

Στο Apollo Tavern για ένα ταξίδι στις γεύσεις Ελλάδας και Κύπρου. Το δοκιμάσαμε… και καταλάβαμε γιατί δεν πέφτει καρφίτσα (Also in English)

Είναι κάποια μέρη που σε εντυπωσιάζουν και είναι άλλα που πραγματικά σε καθηλώνουν. Το πεντάστερο ξενοδοχειακό διαμάντι του νησιού μας, το Columbia Beach Resort, είναι

Tsangarides Winery. Μια αυθεντική οινική εμπειρία που ξεκινά από τη διαδρομή και τελειώνει στο ποτήρι. Συνέντευξη με τον κορυφαίο οινοποιό  Άγγελο Τσαγγαρίδη (Also in English)

Το πρώτο άρωμα σταφυλιού, κρασιού και αμπελιού δεν το νιώσαμε φτάνοντας στο Tsangarides Winery. Το συναντήσαμε πολύ νωρίτερα, ακολουθώντας την υπέροχη διαδρομή προς τη Λεμόνα

Δήμητρα Γαλάνη & Ελένη Τσαλιγοπούλου σε μια μοναδική μουσική βραδιά στη Λάρνακα. Προλαβαίνεις και δεν προλαβαίνεις να αγοράσεις εισιτήρια

Η Δήμητρα Γαλάνη και η Ελένη Τσαλιγοπούλου ενώνουν τις φωνές τους με την ιστορική Εστουδιαντίνα Νέας Ιωνίας Βόλου και παρουσιάζουν μια ξεχωριστή συναυλία την Τετάρτη