Σοκολατάκια Mozartkugel. Όποιος έφαγε, έφαγε!

Ναι, καλά διαβάσατε! Το θρυλικό σφαιρικό σοκολατάκι της πόλης του Σάλτσμπουργκ, Mozartkugel, που το δαγκώναμε στη μέση για να φανερωθεί η αμυγδαλόπαστα και οι στρώσεις με φιστίκι και νουγκά, έχει περάσει πλέον στην ιστορία. Το εργοστάσιο που παρήγαγε 57 εκατομμύρια σοκολατάκια Mozartkugel κάθε χρόνο, έκλεισε λόγω χρεοκοπίας, με βασική αιτία την αύξηση της τιμής του κακάο, τα ανταγωνιστικά, χαμηλότερης τιμής, σοκολατάκια που φέρουν κι αυτά τη φιγούρα του Βόλφγκανγκ Αμαντέους Μότσαρτ στο περιτύλιγμά τους και ίσως λόγω αύξησης των ημερομησθίων.
 
Αχτίδα φωτός στην όλη θλιβερή εξέλιξη, η ανακοίνωση της αμερικανικής εταιρείας παραγωγής, Mondelez, η οποία  αναφέρει ότι λίαν συντόμως θα αναζητήσει εντός του περιφερειακού δικτύου παραγωγής της, μια νέα τοποθεσία για να επανεκκινήσει η παραγωγή των Mozartkugeln που έχουν συνυφαστεί με την κάθε επίσκεψή μας στην Αυστρία και στο Σάλτσμπουργκ, αλλά και με τα αναμνηστικά μας δώρα σε φίλους και συγγενείς. 

Share:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn
On Key

Related Posts

Ο σεφ Θωμάς Μάτσας μιλά για τη Striggla και το Thirio του….. αλλά και για τη μεγάλη αγάπη των Κυπρίων που έχουν ερωτευτεί τη νόστιμη κουζίνα του

Ο Θωμάς Μάτσας είναι αναμφίβολα ένας από τους πιο δραστήριους και πολυσυζητημένους σεφ της αθηναϊκής σκηνής, με διαδρομή από το Alemagou και το Le Sapin

Νέα εποχή για το Pralina Experience Στασικράτους. Επανασυστήνεται στο κοινό με μια νέα γαστρονομική φιλοσοφία που επαναπροσδιορίζει τη σύγχρονη μεσογειακή κουζίνα

Το Pralina Experience εγκαινιάζει μια νέα εποχή για τη γαστρονομική του ταυτότητα, παρουσιάζοντας ένα ολοκαίνουριο μενού που επαναπροσδιορίζει τη σύγχρονη μεσογειακή κουζίνα στη Λευκωσία. Το