Ταβερνείο το Ιστορικόν. Γιατί το αγαπήσαμε όλοι μας τόσο;

Εκεί στην καρδιά του ιστορικού πυρήνα του Αγίου Δομετίου, είναι κρυμμένο ένα ταβερνάκι που μας κέρδισε όλους με τα χίλια. Μας έκανε να το αγαπήσουμε από την πρώτη μας επίσκεψη, να το προτείνουνε κι εμείς παρακάτω, να γιορτάσουμε εκεί τα γενέθλιά και την ονομαστική μας γιορτή, μα και ήταν μια από τις πρώτες επιλογές για τη σύναξη της παρέας, των φίλων και των συγγενών. Αν με ρωτάς, για το μυστικό της επιτυχίας του, έχω σίγουρα να σου παραθέσω κάμποσους λόγους. Τους υπόλοιπους θα τους βρεις εσύ και η συντροφιά σου, άμα το επισκεφθείς…….

ΟΜΟΡΦΟ ΤΑΒΕΡΝΑΚΙ με κουλτουριάρικη διακόσμηση, ρετρό αισθητική, άφθονο ξύλο να ζεσταίνει το χώρο και τη διάθεσή σου και όμορφα στρωμένα τραπέζια που σε προϊδεάζουν για τη γαστρονομική συνέχεια.

ΑΥΛΗ ΔΡΟΣΕΡΗ και καταπράσινη για όσους μήνες έχει καλοκαίρια, για να απολαμβάνεις εκεί μεζεδάκια και καλό κρασί κάτω από τον έναστρο ουρανό της πρωτεύουσας.

ΠΕΡΙΕΚΤΙΚΟΣ, ΨΑΓΜΕΝΟΣ ΜΕΖΕΣ για εσένα που εμπιστεύεσαι τον βραβευμένο σεφ και τις επιλογές του που είναι όλες τους μια και μια. Σημείωσε ότι κάθε τρεις και λίγο, ο μεζές εμπλουτίζεται, αναγεννάται και σε φέρνει προ εκπλήξεως.

ΠΙΑΤΑ ΗΜΕΡΑΣ που παίζουν με τις εποχές, τα δώρα της φύσης και τις εκάστοτε εμπνεύσεις του σεφ, πλημμυρισμένα από γεύσεις και αρώματα του νησιού μας. Τα υλικά είναι ποιοτικά και πολλά από αυτά προέρχονται από μικρούς παραγωγούς του νησιού μας, οι οποίοι εφοδιάζουν το Ταβερνείο με Π.Ο.Π και Π.Γ.Ε προϊόντα.

Ο ΜΕΖΕΣ ΣΤΑ ΜΕΤΡΑ ΣΟΥ, γιατί στο Ταβερνείο το Ιστορικόν, άμα γουστάρεις κάνεις εσύ το μεζεδοπαιχνίδι σου, επιλέγοντας τα πιάτα που αγαπάς, σύμφωνα με την όρεξή σου και τις διατροφικές-διαιτητικές σου απαιτήσεις. Φίλος των κρεατικών και των ιχθύων, λάτρης των βοδινών κοπών, vegetarian, vegan, νηστεύεις ή αποφεύγεις κάποια υλικά; Στο Ταβερνείο είσαι ευπρόσδεκτος για να απολαύσεις καλομαγειρεμένα και σπιτικά όλα όσα εσύ θα επιλέξεις.

ΣΑΝ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ ΣΟΥ, θα νιώσεις και το εννοώ, γιατί ο Κύπρος και η ομάδα του είναι τόσο φιλόξενοι και φιλικοί που θα σε κάνουν να γίνεις ένα μαζί τους, αλλά και με το ζεστό τους κουτούκι.

ΤΙΜΙΑ ΤΙΜΟΛΟΓΙΑΚΗ ΠΡΟΣΕΓΓΙΣΗ, γι’ αυτό και τα τραπέζια του είναι πάντοτε γεμάτα από ανθρώπους που αποζητούν ποιοτικό φαγητό, άφθονες επιλογές κρασιών και άλλων ποτών, σε ένα όμορφο περιβάλλον και φιλική εξυπηρέτηση, χωρίς εσύ να βάζεις κάθε φορά, βαθιά το χέρι στην τσέπη.