Μια σπουδαία διεθνή επιτυχία κατέκτησε η Τεχνική και Επαγγελματική Σχολή Εκπαίδευσης και Κατάρτισης (ΤΕΣΕΚ) Μακάριος Γ’ Λευκωσίας, η οποία κατέκτησε τον τίτλο της «School of the Year» στον 13ο Διαγωνισμό Μαγειρικής Νότιας Ευρώπης (Southern Europe Culinary Challenge 2026).
Η διοργάνωση, η οποία τελούσε υπό την επίβλεψη της Παγκόσμιας Ομοσπονδίας Αρχιμαγείρων (Worldchefs), διεξήχθη στη Θεσσαλονίκη από τις 27 Φεβρουαρίου έως τις 3 Μαρτίου 2026. Η ΤΕΣΕΚ ΜΑΚΑΡΙΟΣ Γ΄ ΛΕΥΚΩΣΙΑΣ κατάφερε να ξεχωρίσει ανάμεσα σε περισσότερες από τρακόσιες συμμετοχές από σχολές δευτεροβάθμιας και τριτοβάθμιας εκπαίδευσης από 15 χώρες.
Οι Μεγάλες Διακρίσεις:
School of the Year: Η ΤΕΣΕΚ Μακάριος Γ’ κατέκτησε το μοναδικό Χρυσό Μετάλλιο και αναδείχθηκε Overall νικήτρια του διαγωνισμού, χάρη στην εξαιρετική απόδοση των μαθητών/τριών Ελίζας Ιωάννου, Νεφέλης Περικλέους και Στυλιανού-Μάριου Χαραλάμπους, υπό την καθοδήγηση των έμπειρων εκπαιδευτών του Κλάδου των Ξενοδοχειακών.
Χρυσό στο Risotto: Ο μαθητής Αλέξανδρος Νίκα κατέκτησε την 1η θέση και το Χρυσό Μετάλλιο στην κατηγορία Risotto, επιβεβαιώνοντας το υψηλότατο επίπεδο τεχνικής κατάρτισης της Σχολής.
Ιδιαίτερες ευχαριστίες στους εκπαιδευτές Μιχάλη Μιχαηλίδη, Αναστάσιο Στυλιανού και Νικόλα Κωνσταντίνου που συνόδευσαν τους μαθητές/τριες. Σημαντική ήταν και η συμβολή των εκπαιδευτών Δημήτρη Ιωάννου, Όλγας Περικλέους, Αργυρώς Χαραλάμπους και Βασιλικής Περικλέους.
Η Διεύθυνση της Σχολής συγχαίρει θερμά όλους τους μαθητές/τριες, και εκπαιδευτές/τριες για την αφοσίωση, το πάθος και τη σκληρή δουλειά τους, που τοποθετούν την Κύπρο στον παγκόσμιο χάρτη της γαστρονομικής αριστείας.
Το Salt & Fire, ο κορυφαίος γαστρονομικός προορισμός που διακρίνεται για τις μοναδικές του γεύσεις και την εκλεπτυσμένη ατμόσφαιρά του, ανακοινώνει μια αποκλειστική βραδιά σε
Σε έναν κόσμο που τρέχει ασταμάτητα, όπου η παραγωγικότητα μοιάζει να είναι υποχρέωση και όχι επιλογή, υπάρχει μια απλή αλλά βαθιά φιλοσοφία που έρχεται από
Ο Θωμάς Μάτσας είναι αναμφίβολα ένας από τους πιο δραστήριους και πολυσυζητημένους σεφ της αθηναϊκής σκηνής, με διαδρομή από το Alemagou και το Le Sapin
Το Pralina Experience εγκαινιάζει μια νέα εποχή για τη γαστρονομική του ταυτότητα, παρουσιάζοντας ένα ολοκαίνουριο μενού που επαναπροσδιορίζει τη σύγχρονη μεσογειακή κουζίνα στη Λευκωσία. Το
Στην καρδιά της οινοπαραγωγικής περιοχής της Πάφου, εκεί όπου οι αμπελώνες αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της ιστορίας, του τοπίου και της πολιτιστικής ταυτότητας του τόπου —