Ακούς το όνομά του και σου τρέχουν τα σάλια. Κλέφτικο, πατάτες που λιώνουν με το άγγιγμα του πιρουνιού, μια απλή σαλατούλα και παγωμένη μπύρα, όλα […]

Τι είναι η παλαίωση ψαρικών; Η παλαίωση ψαρικών, και ιδιαίτερα η ξηρή παλαίωση (dry-aging), αποτελεί μια τεχνική που ξεχωρίζει στα κορυφαία εστιατόρια διεθνώς. Εμπνευσμένη από […]

Οι Πυξ Λαξ, το θρυλικό συγκρότημα που έχει καθορίσει την ελληνική ροκ σκηνή, είναι έτοιμοι να δονήσουν ξανά τις καρδιές μας με τα αγαπημένα τους […]