Ζεστό και φιλόξενο, με μια αύρα μοναδική και απαράμιλλη, όσο κανένα άλλο, το διαχρονικό εστιατόριο και wine lounge, Neon Phaliron συνεχίζει ακάθεκτο να γράφει γαστρονομική […]
Συνταγή για κολοκάσι με αρνί και κόκκινο κάρυ από τον σεφ Αντώνη Αττούνη
“Εδώ το καλό κολοκάσι”. Οκτώβριος μήνας και ξεκίνησε η συγκομιδή του στο νησί, με έμφαση φυσικά στην Ελεύθερη επαρχία Αμμοχώστου. Ο “πρέσβης” σεφ του κολοκασιού, […]
Sunday Roast. Η νέα κυριακάτικη παράδοση στο Salt & Fire
Το Salt & Fire παρουσιάζει για πρώτη φορά το Sunday Roast κάθε Κυριακή μεσημέρι. Ένα ολοκαίνουργιο μενού που φέρνει τη ζεστασιά του αργού ψησίματος και […]