Έχω προσληφθεί πρόσφατα ως spa therapist σε ξενοδοχείο παραλιακής πόλης και ομολογώ ότι είμαι πάρα πολύ ευχαριστημένος με τη μέχρι τώρα μου εργασία. Διάβασα όμως πρόσφατα ένα άρθρο για γυναίκα πελάτισσα, η οποία παίρνει στο δικαστήριο τον spa therapist του ξενοδοχείου που διέμενε, με την κατηγορία ότι κάποια στιγμή, κατά τη διάρκειας του μασάζ, την άγγιξε με τρόπο που η ίδια θεώρεισαι ότι υπερέβαινε τα όρια της ευαίσθητης, με τη μη ευαίσθητη περιοχή του σώματος. Και διερωτώμαι εγώ τώρα. Πώς θα βρω το δίκιο μου, ποιος θα με πιστέψει εμένα ή οποιοδήποτε άλλο συνάδελφό μου, αν μας τύχει ένα τέτοιο περιστατικό παραπόνου; Δε θα είναι μια ψυχοφθόρα διαδικασία για εμένα, τη γυναίκα μου και την οικογένειά μου; Συζήτησα το εν λόγω θέμα με τη διεύθυνση και μου είπαν να είμαστε προσεκτικοί και διακριτικοί. Και φυσικά απαντήσαμε όλοι ότι είμαστε διακριτικοί και με το παραπάνω. Αν κάποτε συμβεί όμως, θα έχουμε τη διεύθυνση δίπλα μας ή απέναντί μας;
Πείτε μας την άποψη σας στα comments:
Το Salt & Fire ανακοινώνει την έναρξη του νέου Tasting Menu, μιας προσωπικής γαστρονομικής εμπειρίας. Σχεδιασμένο για να συστήσει τη φιλοσοφία του εστιατορίου σε ένα
Aπευθύνομαι ως υπεύθυνος Τμήματος Ανθρώπινου Δυναμικού εστιατορίου που εδρεύει στην Πάφο, με αφορμή τις συνεχείς ανακοινώσεις για νέα ξενοδοχεία, εστιατόρια και επιχειρήσεις που πρόκειται να
Η αντίδραση Maillard είναι μια σύνθετη χημική διεργασία που συμβαίνει όταν αμινοξέα (από τις πρωτεΐνες) αντιδρούν με φυσικά σάκχαρα ενός τροφίμου υπό υψηλή θερμοκρασία. Είναι
Μια μοναδική θεατρική εμπειρία όπου ο κεντρικός χαρακτήρας είναι… το κοινό. Το “WHO ARE YOU? Questioning” δημιουργεί ένα χώρο στο μεταίχμιο θεάτρου και κοινωνικού πειράματος.
Είναι από τα πιο διαδεδομένα “ιερά ευαγγέλια” της κουζίνας: Το steak γυρίζεται μόνο μία φορά. Αν το γυρίσεις παραπάνω, “χάνει τα ζουμιά του”, “σκληραίνει”, “δεν