Υπάρχουν στιγμές που ένα δείπνο ξεφεύγει από τα συνηθισμένα. Που δεν είναι απλώς μια έξοδος, αλλά μια μικρή, καλά σκηνοθετημένη εμπειρία. Παραμονή της 1ης Απριλίου, […]

Το 2026 ανοίγει στο Λονδίνο ένα εντυπωσιακό νέο εστιατόριο σε έναν από τους ψηλότερους ουρανοξύστες της πόλης, στο 22 Bishopsgate. Το άνοιγμα αυτό αποτελεί μέρος […]

Το Πάσχα στην Κύπρο είναι γεμάτο εικόνες, αρώματα και αυθεντικές στιγμές που θέλουμε να μοιραζόμαστε με τους ανθρώπους μας. Φέτος, την Κυριακή του Πάσχα, υπάρχει […]

Υπάρχουν εστιατόρια που απλώς τα επισκέπτεσαι και υπάρχουν κι εκείνα που σε καλούν πίσω, σχεδόν επιτακτικά. Το Pinolo ανήκει ξεκάθαρα στη δεύτερη ομάδα. Τελεία και […]

Σάββατο βράδυ στο Prime Steakhouse και το βρίσκεις ξανά πλημμυρισμένο από κόσμο. Από εκείνα τα βράδια που, αν δεν έχεις φροντίσει εγκαίρως, απλώς… δεν βρίσκεις […]

Σε αρκετά εστιατόρια και ιδιαίτερα σε χώρους υψηλής γαστρονομίας, ίσως έχεις παρατηρήσει κάτι που στην αρχή ξενίζει. Δεν υπάρχει αλάτι και πιπέρι στο τραπέζι. Για […]

Για το Ateno άκουσα πολλά. Όλα τους εγκωμιαστικά. Πήγα εκεί με μια διάθεση διαφορετική. Δεν πήγα απλώς για να φάω. Πήγα για να καταλάβω. Να […]

Δεν ξέρω αν οφείλεται στην τοποθεσία, στο πιασάρικο concept ή στο γεγονός ότι ο κόσμος ξέρει πλέον πού να πηγαίνει για να φάει σωστά και […]

Αφράτα choux γεμισμένα με βελούδινη κρέμα τιραμισού  πασπαλισμένα με κακάο, για να αποτελέσουν το πιο εκλεπτυσμένο επιδόρπιο που συνδυάζει τη γαλλική τεχνική με την κλασική […]

Αδιαμφισβήτητα η granola έχει κατακτήσει τα τελευταία χρόνια μια ξεχωριστή θέση τόσο στο καθημερινό πρωινό όσο και στα brunch menus. Αν και πολλοί τη συγχέουν […]