(By food critic Nick Andrew) Πήγαμε, ενθουσιαστήκαμε και αποφασίσαμε να επαναλάβουμε την εμπειρία μας. Αυτή τη φορά, το συνδυάσαμε και με διαμονή στο μαγευτικό από […]
Mesoyios: Ολάκερη η Μεσόγειος μπροστά σου και μες στο πιάτο σου
(By food critic Nick Andrew) Πρώτα απ’ όλα οφείλω να σου πω, πως η μαγεία της περιοχής στον Άγιο Γεώργιο Πέγειας, έδρα του γαστρονομικού σου […]
Rocas Experience: Η νέα άφιξη στον Πρωταρά που ανέβασε μονοκοπανιά τον πήχη εστίασης της περιοχής
( By food critic Nick Andrew) Η ομάδα του Fine & Dine το επισκέφτηκε, το χάρηκε πολύ και θα σου πει, γιατί Το Ζητούν Όλοι. […]
Συνέντευξη με τον οινοποιό Μιχάλη Κωνσταντινίδη, του οινοποιείου Έζουσα
(By food critic Nick Andrew) Ο Μιχάλης Κωνσταντινίδης μιλά στο FINE & DINE και στον Nick Andrew για την αγάπη του, το κρασί και τον […]
Il Teatro: Ολάκερη η ιταλική κουζίνα, στο τραπέζι σου
(By food critic Nick Andrew) Καθόλου τυχαίο, που κάθε χρόνο η ιταλική κουζίνα βραβεύεται ως η πιο αγαπημένη κουζίνα σε όλο τον κόσμο. Μια κουζίνα […]
Seasons Oriental: H κουζίνα της Άπω Ανατολής στο απόγειό της
(By food critic Nick Andrew) Τι να σου πρωτοπώ πραγματικά για το Season’s Oriental; Θα σου πω σίγουρα ότι είναι ένα από τα διαχρονικότερα εστιατόρια […]
Nema: Νέα πιάτα, νέες γαστρονομικές εμπειρίες
(By food critic Nick Andrew) Το αγαπημένο σου μεσογειακό Nema, στο κέντρο της Πάφου, επιφυλάσσει ξανά για εσένα και τους φίλους σου, άφθονες γαστρονομικές εκπλήξεις […]
Ήρθε το καλοκαίρι. Εσένα ποιο κρασί σ’ αρέσει;
Ο πρόεδρος Οινοχόων Κύπρου, Γιώργος Κασσιανός, ανοίγει τα οινικά του χαρτιά και σου λέει, όλα, μα όλα τα μυστικά του για τα κρασιά που μοσκοβολούν […]
The Gallery: Η πανασιατική κουζίνα, στα καλύτερά της
(By food critic Nick Andrew) Η κουζίνα του, περίοπτη, απέναντι από το εντυπωσιακό bar του ξενοδοχείου, έτσι για να βλέπεις τις πρωτοκλασάτες πρώτες ύλες και […]
Συνέντευξη με τον βραβευμένο με 3 αστέρια Michelin chef Simon Rogan
(By Food critic Nick Andrew) (Article in Greek & English) Ο κορυφαίος, βραβευμένος με 3 αστέρια Michelin, chef Simon Rogan, μιλά αποκλειστικά στο Fine & […]