Κάπου εκεί, σε ένα από τα μονοπάτια της πράσινης όασης, στο πάρκο Hofgarten στο κέντρο του Dusseldorf, κάμποσοι άνθρωποι, μαγεμένοι, με τα κινητά στα χέρια, αποθανάτιζαν τη μαγεία της φύσης.
Κι εμείς στη σειρά για να μαγευτούμε με την ομορφιά των tree fungi, (shelf mushrooms) των μανιταριών που φύονται σε δέντρα, στις επιφανειακές τους ρίζες ή στον κορμό τους. Ένα φυσικό έργο τέχνης που σίγουρα θα θέλαμε να το μοιραστούμε και μαζί σου.
Από τις 15 έως τις 19 Μαΐου 2026 πραγματοποιήθηκε στην Ουαλία το Παγκόσμιο Συνέδριο του Worldchefs, συγκεντρώνοντας επαγγελματίες της γαστρονομίας και εκπροσώπους συνδέσμων από όλο
Μερικά εστιατόρια σε κερδίζουν από την πρώτη μπουκιά. Άλλα, πάλι, αρχίζουν να σε μαγεύουν πολύ πριν φτάσει το πρώτο πιάτο στο τραπέζι. Το PEN KLUB
Ως καταναλωτής, θα ήθελα να μοιραστώ έναν προβληματισμό μου σχετικά με τη φιλοσοφία που εξακολουθούν να ακολουθούν πολλές φρουταρίες και υπεραγορές στην Κύπρο, όπου ο
Η φετινή τουριστική σεζόν δεν χρειάζεται πανικό. Χρειάζεται εικόνα. Χρειάζεται ενότητα. Χρειάζεται δράση. Ως επαγγελματίας του τουρισμού και του marketing σε πεντάστερο ξενοδοχείο της Λεμεσού,
Υπάρχει μια λεπτομέρεια που μπορεί να απογειώσει —ή να καταστρέψει— ακόμα και το καλύτερο κρασί: η θερμοκρασία. Δεν είναι υπερβολή. Οι ειδικοί συμφωνούν ότι λίγοι