Ο Πρόεδρος Οινοχόων Κύπρου Γιώργος Κασσιανός, μάς λύνει τις οινικές σας ερωτήσεις και μας καθοδηγεί για το πώς να διαλέξουμε ένα κρασί από το ράφι, […]

Επτά, παγκοσμίου κλάσης Masters of Wine στην κριτική επιτροπή. Ενώπιόν τους 201 οινοποιεία και 609 κρασιά από Κύπρο και Ελλάδα. Η γευσιγνωσία χρονοβόρα, στηρίχθηκε σε […]

Όχι μόνο βρίσκεται στην Κύπρο, αλλά με το ξεκίνημά του άλλαξε συθέμελα τα δεδομένα του οινοτουρισμού στο νησί. Θα το βρεις κι εσύ σκαρφαλωμένο στα […]

Η βραβευμένη ως η καλύτερη οινοχόος στο νησί, στον Παγκύπριο Διαγωνισμό Οινοχόων 2012, Alissa Tosoudis (The Grill Room – Amathus Beach Hotel Limassol) απαντά σε […]

Η ΛΟΕΛ την πήρε, την δούλεψε, την αναβάθμισε και στην παρουσιάζει χρυσή. Ο λόγος για τη Zivana Loel Gold, την τελευταία αναβαθμισμένη έκδοση ζιβανίας, επιλεγμένων […]

Η βραδιά στο πολυβραβευμένο Ρους τα είχε όλα. Και το εννοώ. Πρώτα απ’ όλα είχε την ίδια την οινοποιό, Julia Walch, από το φημισμένο Elena […]

Η καθιερωμένη Γιορτή του Κρασιού της Λεμεσού είναι ένας θεσμός, μια μεγάλη γιορτή, μα κυρίως ένα πολιτιστικό γεγονός, άρρηκτα συνδεδεμένο με την Κύπρο, το κρασί […]

Πολλά “τρίποντα” σκοπεύει να πετύχει η οικογένεια Αντετοκούνμπο στο πεδίο του ελληνικού οίνου και εμφιαλωμένου νερού, ρίχνοντας άμεσα ζεστό χρήμα στην ελληνική αγορά. Συγκεκριμένα η […]

Είμαι sommelier σε ξενοδοχείο πολυτελείας και πελάτης μας προχθές μου έκανε παρατήρηση ενώ τον σέρβιρα, μπροστά μάλιστα και από ένα από τους συνιδιοκτήτες, λέγοντάς μου ότι το […]

Sommelier πολλοί. Αν όχι πολλοί, τουλάχιστον αρκετοί στην Ελλάδα. Μέχρι προσφάτως ουδείς, Master Sommelier. Ένας τίτλος βαρυσήμαντος με διεθνές αντίκρισμα, που χρειάζεται να συνωμοτήσει πολύ […]