Το COR Gastronomy στη Λεμεσό, έχει ήδη καταξιωθεί ως χώρος που ξέρει να συνδυάζει τη φιλοσοφία του fine dining με μια χαλαρή και φιλόξενη ατμόσφαιρα. Η εμπειρία εδώ δεν είναι ποτέ άκαμπτη ούτε τυπική∙ είναι ουσιαστική, απολαυστική και αξέχαστη.
Τον Σεπτέμβριο, το COR εγκαινιάζει τη σειρά “The Grand Pairing Series”, μια ακολουθία από μοναδικά wine dinners που φέρνουν κοντά τη δημιουργική γαστρονομία του σεφ Chris Theofanous και τις εκλεκτές ετικέτες κορυφαίων οινοποιείων.
The Grand Pairing Series
Η αυλαία ανοίγει στις 23 Σεπτεμβρίου 2025 με ένα ξεχωριστό pairing δείπνο, σε συνεργασία με το Zambartas Wineries. Μια βραδιά που υπόσχεται να ταξιδέψει τον ουρανίσκο μέσα από ευφάνταστα πιάτα, σχεδιασμένα ώστε να αναδείξουν τον χαρακτήρα και την πολυπλοκότητα των κρασιών.
Το μενού που έχει επιμεληθεί ο σεφ για τη συγκεκριμένη περίσταση θα είναι διαθέσιμο αποκλειστικά για περιορισμένο αριθμό κρατήσεων, χαρίζοντας μια εμπειρία που αξίζει να ζήσεις.
Save the Date
Το πρώτο δείπνο της σειράς The Grand Pairing Series με τη Zambartas θα πραγματοποιηθεί στις 23 Σεπτεμβρίου 2025 στο COR (Λεωφ. Αμαθούντος 139, Παρεκκλησιά, 4533 Λεμεσός).
Οι κρατήσεις είναι απαραίτητες, καθώς οι θέσεις είναι περιορισμένες.
COR: Fine dining χωρίς τυπικότητες
Στο COR, το fine dining αποκτά μια σύγχρονη, ανεπιτήδευτη διάσταση. Η φιλοσοφία του εστιατορίου δεν αφορά μόνο τη γεύση, αλλά μια ολιστική εμπειρία που αγγίζει όλες τις αισθήσεις: από την ατμόσφαιρα και τη μουσική, μέχρι τη ζεστή, φιλική προσέγγιση της ομάδας.
Εδώ μπορείς να απολαύσεις ένα δείπνο υψηλής ποιότητας, χωρίς τις επιτηδευμένες τυπικότητες – αλλά με απόλυτη προσοχή στη λεπτομέρεια και τον σεβασμό στην τέχνη της γαστρονομίας.
Για κρατήσεις πατήστε εδώ.
Κάποιες φορές στην Αθήνα αξίζει να σηκώσεις το βλέμμα λίγο πιο ψηλά. Κυριολεκτικά. Στον 7ο όροφο του πεντάστερου AthensWas Design Hotel, το Sense Restaurant Athens
Το παρών μας το δηλώσαμε αμέσως. Αιτία, η έναρξη του πολυαναμενόμενου Tasting menu του Salt & Fire, παράλληλα φυσικά και με τη συνήθη κάρτα φαγητών
Η φετινή τελετή των Academy Awards ολοκληρώθηκε τα ξημερώματα της Δευτέρας (ώρα Κύπρου) στο Λος Άντζελες, επιβεβαιώνοντας σε μεγάλο βαθμό τις προβλέψεις της κινηματογραφικής σεζόν.
Έφυγε από τη ζωή ο σπουδαίος σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης – ο άνθρωπος που έβαλε την ελληνική και κυπριακή κουζίνα στον χάρτη της υψηλής γαστρονομίας Με
Παραμονή της εθνικής επετείου της 1ης Απριλίου, το εστιατόριο Ρους υποδέχεται την άνοιξη με ένα μοναδικό δείπνο έξι πιάτων, που αποτυπώνει τη νέα φιλοσοφία της