Το Pralina επιστρέφει δυναμικά στη Λεμεσό
December 23, 2025
Το COR Gastronomy στη Λεμεσό, έχει ήδη καταξιωθεί ως χώρος που ξέρει να συνδυάζει τη φιλοσοφία του fine dining με μια χαλαρή και φιλόξενη ατμόσφαιρα. Η εμπειρία εδώ δεν είναι ποτέ άκαμπτη ούτε τυπική∙ είναι ουσιαστική, απολαυστική και αξέχαστη.
Τον Σεπτέμβριο, το COR εγκαινιάζει τη σειρά “The Grand Pairing Series”, μια ακολουθία από μοναδικά wine dinners που φέρνουν κοντά τη δημιουργική γαστρονομία του σεφ Chris Theofanous και τις εκλεκτές ετικέτες κορυφαίων οινοποιείων.
The Grand Pairing Series
Η αυλαία ανοίγει στις 23 Σεπτεμβρίου 2025 με ένα ξεχωριστό pairing δείπνο, σε συνεργασία με το Zambartas Wineries. Μια βραδιά που υπόσχεται να ταξιδέψει τον ουρανίσκο μέσα από ευφάνταστα πιάτα, σχεδιασμένα ώστε να αναδείξουν τον χαρακτήρα και την πολυπλοκότητα των κρασιών.
Το μενού που έχει επιμεληθεί ο σεφ για τη συγκεκριμένη περίσταση θα είναι διαθέσιμο αποκλειστικά για περιορισμένο αριθμό κρατήσεων, χαρίζοντας μια εμπειρία που αξίζει να ζήσεις.
Save the Date
Το πρώτο δείπνο της σειράς The Grand Pairing Series με τη Zambartas θα πραγματοποιηθεί στις 23 Σεπτεμβρίου 2025 στο COR (Λεωφ. Αμαθούντος 139, Παρεκκλησιά, 4533 Λεμεσός).
Οι κρατήσεις είναι απαραίτητες, καθώς οι θέσεις είναι περιορισμένες.
COR: Fine dining χωρίς τυπικότητες
Στο COR, το fine dining αποκτά μια σύγχρονη, ανεπιτήδευτη διάσταση. Η φιλοσοφία του εστιατορίου δεν αφορά μόνο τη γεύση, αλλά μια ολιστική εμπειρία που αγγίζει όλες τις αισθήσεις: από την ατμόσφαιρα και τη μουσική, μέχρι τη ζεστή, φιλική προσέγγιση της ομάδας.
Εδώ μπορείς να απολαύσεις ένα δείπνο υψηλής ποιότητας, χωρίς τις επιτηδευμένες τυπικότητες – αλλά με απόλυτη προσοχή στη λεπτομέρεια και τον σεβασμό στην τέχνη της γαστρονομίας.
Για κρατήσεις πατήστε εδώ.
Η σύντομη διαδρομή από Λευκωσία, ανάμεσα στα καταπράσινα λιβάδια, τους ελαιώνες και το υπέροχο τοπίο με πρωταγωνιστή την κυπριακή φύση, είναι το πρώτο σου κρατούμενο.
Σας γράφω με ειλικρίνεια και αρκετή απογοήτευση, λίγους μόλις μήνες πριν ανοίξει το εστιατόριό μου στη Λευκωσία, τον ερχόμενο Φεβρουάριο. Πίστευα ότι το μεγαλύτερο άγχος
Γιορτινή ατμόσφαιρα, κομψός σχεδιασμός και ξεχωριστές γλυκές προτάσεις Σε γιορτινό κλίμα και χριστουγεννιάτικη διάθεση άνοιξε ξανά τις πόρτες του στη Λεμεσό το ζαχαροπλαστείο Pralina την
Μια βραδιά υψηλής γαστρονομίας, γεμάτη χαρά, αρώματα και διεθνείς επιρροές, ζήσαμε όσοι βρεθήκαμε στο διήμερο γαστρονομικό event που πραγματοποιήθηκε στο εστιατόριο Cor Gastronomy. Ένα υψηλού
Η UNESCO έκανε ένα ιστορικό βήμα, ανακηρύσσοντας την ιταλική κουζίνα ως άυλη πολιτιστική κληρονομιά της ανθρωπότητας. Πρόκειται για μια απόφαση με ιδιαίτερη βαρύτητα, καθώς για