Ο Οδηγός Michelin για τη Μεγάλη Βρετανία και την Ιρλανδία, από φέτος έχει στις σελίδες του, έντονο γαλανόλευκο χρώμα, εφόσον το ελληνικής κουζίνας εστιατόριο OMA, γίνεται το πρώτο εστιατόριο του Ηνωμένου Βασιλείου που κατακτά το πολυπόθητο αστέρι.
Γι’ αυτό αν στα πλάνα σου είναι ένα ταξιδάκι στο Λονδίνο, κλείσε έγκαιρα ένα από τα τραπέζια του με ρετρό, μα συνάμα minimal ανώγειου χώρου του OMA στο κουλτουριάρικο Borough Market και απόλαυσε από τα χέρια του αστεράτου, πλέον, σεφ, Jorge Paredes, δημιουργικά φαγητά, με ατόφια ελληνική καρδιά.
Στα must have το λεμονοριγανάτο χταπόδι με φάβα, η γκρατινέ σπανακόπιττα με γαλομυζήθρα, το γιουβέτσι με βοδινή ουρά και μυελό ή τα μύδια σαγανάκι με τσαλαφούτι. Η λίστα με τα 400 plus κρασιά και τα δημιουργικά cocktails θα αποζημιώσουν στο έπακρο τους λάτρεις της οινογαστρονομίας και όχι μόνο.
Φωτογραφικό υλικό από www.instagram.com/oma.london/?hl=el
Είναι κάποια μέρη που σε εντυπωσιάζουν και είναι άλλα που πραγματικά σε καθηλώνουν. Το πεντάστερο ξενοδοχειακό διαμάντι του νησιού μας, το Columbia Beach Resort, είναι
Αν έχεις αναρωτηθεί γιατί το κοτόπουλο που τρως σε ένα καλό εστιατόριο είναι πάντα ζουμερό, μαλακό και γεμάτο γεύση, ενώ στο σπίτι πολλές φορές βγαίνει
Δύο σπουδαίες φωνές του ελληνικού τραγουδιού, η Γλυκερία και ο Στέλιος Διονυσίου, ενώνουν τις δυνάμεις τους και έρχονται στην Κύπρο για μια μοναδική καλοκαιρινή μουσική
Το πρώτο άρωμα σταφυλιού, κρασιού και αμπελιού δεν το νιώσαμε φτάνοντας στο Tsangarides Winery. Το συναντήσαμε πολύ νωρίτερα, ακολουθώντας την υπέροχη διαδρομή προς τη Λεμόνα
Η Δήμητρα Γαλάνη και η Ελένη Τσαλιγοπούλου ενώνουν τις φωνές τους με την ιστορική Εστουδιαντίνα Νέας Ιωνίας Βόλου και παρουσιάζουν μια ξεχωριστή συναυλία την Τετάρτη