Την Πέμπτη, 29 Μαΐου, το Salt & Fire συνεργάζεται με το Οινοποιείο Βλασίδη για μια μοναδική βραδιά γευσιγνωσίας, που τιμά τη δημιουργική πρόοδο μέσα από το φαγητό και το κρασί στο Salt & Fire.
Αυτή η ξεχωριστή βραδιά αποτελεί σημείο συνάντησης ανάμεσα στη φιλοσοφία της φωτιάς του Salt & Fire και τις πειραματικές εκφράσεις του Οινοποιείου Βλασίδη, επιμελημένη ως ένας φόρος τιμής στη συνεχή εξέλιξη και ανάπτυξη. Το αποτέλεσμα είναι ένα προσεκτικά σχεδιασμένο καλοκαιρινό μενού, συνδυασμένο με σπάνιες σοδειές που αντικατοπτρίζουν την καινοτομία, την ισορροπία και τον χαρακτήρα.
Περισσότερο από μια συνεργασία, το δείπνο αποτελεί έναν εορτασμό της διαδικασίας — της έρευνας, της τελειοποίησης και της τολμηρής δεξιοτεχνίας — σχεδιασμένο να ξεπερνά τα όρια, παραμένοντας πιστό στην ποιότητα.
Οι θέσεις είναι περιορισμένες και οι κρατήσεις είναι απαραίτητες.
KYRIAKOU MATSI 33
AYIOS IOANNIS – NICOSIA
+357 22 435323
INFO@SALTANDFIRE.CO
Αν έχεις διαβάσει ποτέ έναν σύγχρονο κατάλογο εστιατορίου, ειδικά πιο fine dining, σίγουρα έχεις πέσει πάνω στη λέξη jus. Μικρή, γαλλική, μυστηριώδης — και όμως,
Ο καφές δεν είναι απλώς ένα ρόφημα· είναι μια μικρή καθημερινή απόλαυση που μπορεί να μας ταξιδέψει χωρίς να φύγουμε από το σπίτι. Ο Χρήστος
Ετοιμάσου για μια ξεχωριστή μουσική βραδιά γεμάτη τραγούδια που αγαπήθηκαν, τραγουδήθηκαν και πέρασαν από γενιά σε γενιά. Οι Κώστας Μακεδόνας και Κούλης Θεοδώρου ζωντανεύουν επί
Στην Κύπρο είμαστε — και Πάσχα χωρίς σούβλα… απλά δεν γίνεται. Οι πλείστοι από εμάς θα στήσουμε από νωρίς τις φουκούδες, θα μαζευτούμε με οικογένεια
Το αβοκάντο είναι από τα πιο αγαπημένα υλικά – αλλά έχει ένα “μειονέκτημα”: μαυρίζει πολύ γρήγορα μόλις το κόψεις. Αν σου έχει τύχει να ανοίξεις