
Το Salt & Fire υποδέχεται τη φετινή γιορτινή περίοδο προσφέροντας, εκτός από τη ζεστή του ατμόσφαιρα, πανέμορφες και ανεξίτηλες εμπειρίες όπου η φωτιά, οι χειμωνιάτικες νότες και η προσεγμένη αισθητική δημιουργούν το ιδανικό σκηνικό για ξεχωριστές στιγμές.
Για τις 24, 25 και 26 Δεκεμβρίου το εστιατόριο παρουσιάζει δύο μοναδικά μενού και ακόμα ένα ξεχωριστό μενού για την Παραμονή Πρωτοχρονιάς. Τα ειδικά μενού είναι σχεδιασμένα για να αναδείξουν την εποχικότητα, την ποιότητα των υλικών και την ταυτότητα της κουζίνας του πολυβραβευμένου εστιατορίου.
Classic Feast Menu
Ένα διαχρονικό μενού που τιμά τις γιορτινές γεύσεις μέσα από μια βελούδινη pumpkin soup, το foie gras σε brioche, το confit πάπιας, το Black Angus φιλέτο και ένα πλούσιο Christmas date pudding με miso caramel. Μια ιδανική επιλογή για όσους αναζητούν μια κλασική και εκλεπτυσμένη εμπειρία.

Celebration Menu
Μια πιο εμπλουτισμένη και γαστρονομικά εξελιγμένη πρόταση, με εξειδικευμένα πιάτα και ξεχωριστές γεύσεις. Το μενού περιλαμβάνει beef tartare, foie gras με σύκο, Iberian pork neck με γιορτινά μπαχαρικά, signature Black Angus φιλέτο και το χαρακτηριστικό χριστουγεννιάτικο επιδόρπιο του Salt & Fire. Ένα ταξίδι γεύσεων για όσους θέλουν να γιορτάσουν δοκιμάζοντας κάτι πραγματικά ιδιαίτερο.

New Year’s Eve Feast Menu
Για την Παραμονή Πρωτοχρονιάς, το Salt & Fire προτείνει ένα μενού υψηλής γαστρονομίας με πρωταγωνιστές το ταρτάρ από γαρίδες gambero με χαβιάρι, βελουτέ σελινόριζας με μαύρη τρούφα, εκλεκτά fire-finished κυρίως πιάτα και ένα εντυπωσιακό κλείσιμο με μους από spiced dark chocolate και κάρδαμο. Ένα δείπνο που συνδυάζει φινέτσα και δημιουργικότητα για την πιο λαμπερή νύχτα του χρόνου.
Στις 22–23 Δεκεμβρίου, το εστιατόριο θα είναι ανοιχτό για εταιρικά γιορτινά γεύματα, προσφέροντας ένα ιδανικό χώρο για να γιορτάσουν τα επιτεύγματα της χρονιάς και να απολαύσουν μια προσεγμένη γιορτινή εμπειρία.
Και όλα αυτά σε μια ατμόσφαιρα που αποπνέει ζεστασιά και γιορτινή κομψότητα, με την ομάδα του Salt & Fire να προσκαλεί τους επισκέπτες για να ζήσουν μαζί τους τις γιορτές μέσα από μια σειρά μοναδικών γεύσεων και στιγμών, φτιαγμένων με μεράκι και δημιουργικότητα.
Για κρατήσεις για τις ημέρες των Χριστουγέννων πατήστε εδώ
Για κρατήσεις για την Παραμονή Πρωτοχρονιάς πατήστε εδώ.

Είναι εστιατόρια που σε εντυπωσιάζουν με την πρώτη ματιά. Και υπάρχουν εκείνα που σε κερδίζουν σιγά σιγά, βήμα βήμα, καθώς η βραδιά ξεδιπλώνεται μπροστά σου.

Μια σπουδαία διεθνή επιτυχία κατέκτησε η Τεχνική και Επαγγελματική Σχολή Εκπαίδευσης και Κατάρτισης (ΤΕΣΕΚ) Μακάριος Γ’ Λευκωσίας, η οποία κατέκτησε τον τίτλο της «School of

Τα όσπρια αποτελούν βασικό κομμάτι της μεσογειακής διατροφής και φυσικά της κυπριακής κουζίνας. Από τις φακές και τα ρεβίθια μέχρι τα κουκιά, τα φασόλια και

Κάποιες φορές στην Αθήνα αξίζει να σηκώσεις το βλέμμα λίγο πιο ψηλά. Κυριολεκτικά. Στον 7ο όροφο του πεντάστερου AthensWas Design Hotel, το Sense Restaurant Athens

Το παρών μας το δηλώσαμε αμέσως. Αιτία, η έναρξη του πολυαναμενόμενου Tasting menu του Salt & Fire, παράλληλα φυσικά και με τη συνήθη κάρτα φαγητών
