Η ολοκαίνουρια, εστιατορική άφιξη στον 8ο όροφο του Gate 22 Boutique Hotel στη Λευκωσία, ακούει στο όνομα SkyView. Η διαχρονική κομψότητα της μεσογειακής κουζίνας, συναντά τη δημιουργικότητα της σύγχρονης γαστρονομικής καινοτομίας, συνοδευόμενη από επιλεγμένα κοκτέιλ και εκλεκτά κρασιά. Κάθε μπουκιά αντικατοπτρίζει το πάθος των σεφ για μοναδικές γεύσεις, ποιότητα και μια εμπειρία γαστρονομικής απόλαυσης, αναβαθμισμένης με την αφ’ υψηλού θέα της πόλης.
Τα πιάτα και τα ποτά, εκφράζουν με εκλεπτυσμένο τρόπο τις ζωντανές γεύσεις της Μεσογείου, εμπλουτισμένες από επιρροές πέρα από τις μεσογειακές παραδόσεις. Κάθε κρασί, πιάτο και κοκτέιλ σερβίρεται με ακρίβεια και πάθος, τιμώντας την πλούσια αφθονία των εποχιακών υλικών και την τέχνη της κοινωνικής γαστρονομίας.
Μια αναβαθμισμένη εμπειρία μοιράσματος, εμπνευσμένη από τη μεσογειακή φιλοσοφία φαγητού, με ένα μενού που έχει δημιουργηθεί για να μπαίνει στο κέντρο του τραπεζιού. Από μικρά πιάτα, τραγανές, φρέσκες σαλάτες, έως λεπτεπίλεπτες δημιουργίες με συντελεστές τα εκλεκτά κρέατα και θαλασσινά, κάθε πιάτο είναι επιμελημένο προσεκτικά για να ξυπνήσει τις αισθήσεις.
Η εμπειρία του μοιράσματος προσκαλεί όλους να εξερευνήσουμε μια αρμονική σύνθεση υφών και γεύσεων, δημιουργώντας μια διαδραστική γαστρονομική εμπειρία που συναρπάζει τόσο τον ουρανίσκο όσο και το πνεύμα.
* Θα σας κρατάμε ενήμερους.
Από αυτό το Σαββατοκύριακο, 19 και 20 Σεπτεμβρίου, το μεσημέρι στο Pralina Experience αποκτά ξανά εκείνη τη γλυκιά θαλπωρή του οικογενειακού τραπεζιού. Εκεί όπου μαζεύονται
Για το Sumosan, στο εμβληματικό, πρωτευουσιάνικο The Landmark Nicosia, Autograph Collection, έχω να σου πω πολλά. Μα πάνω απ’ όλα παραθέτω ότι μπήκε με το
Οι προσδοκίες είναι μεγάλες όταν επισκέπτεσαι ένα εστιατόριο με περγαμηνές, βραβευμένο σεφ και σομελιέ, πλάι σε μια ομάδα ανθρώπων που από την πρώτη κιόλας ημέρα
Για πολλούς ανθρώπους που γυμνάζονται, ακολουθούν έναν πιο προσεγμένο τρόπο διατροφής ή απλώς θέλουν να εξασφαλίζουν καθημερινά την απαραίτητη ποσότητα πρωτεΐνης, το κοτόπουλο έχει γίνει
Εργάζομαι ως σερβιτόρα στη Λευκωσία και θέλω να πω κάτι που ίσως κάποιοι πελάτες δεν έχουν σκεφτεί ποτέ.Δεν ζητάμε να μας κάνετε χάρη. Κάνουμε τη
