Η σωστή θερμοκρασία σερβιρίσματος της μπύρας είναι καθοριστική για την απόλαυσή της. Μια υπερβολικά κρύα ή ζεστή μπύρα μπορεί να αλλοιώσει τα αρώματα, τη γεύση […]
Για πρώτη φορά στην πορεία μου ως σερβιτόρος, ο διευθυντής του ξενοδοχείου…..
Πριν λίγους μήνες “μετακόμισα” μετά από πολλά χρόνια, σε ένα καινούριο επαγγελματικό σπίτι (ξενοδοχείο) στην Επαρχία Πάφου. Από την πρώτη κιόλας εβδομάδα συνειδητοποίησα ότι η […]
Δύο λαμπερά αστέρια: Μια συνομιλία με τον σεφ Kazuyuki Tanaka στο Cap St Georges Hotel & Resort (In Greek & English)
Στις 30 και 31 Μαΐου, το Cap St Georges φιλοξένησε έναν από τους πιο λαμπρούς αστέρες της παγκόσμιας γαστρονομίας — τον Σεφ Kazuyuki Tanaka, του […]
Τα “Χορικά Ύδατα” της Κεντρικής Σκηνής του Θ.Ο.Κ, ανεβαίνουν στο Αμφιθέατρο Σχολής Τυφλών και …
Στη μακρόχρονη δημιουργική πορεία της –και στο θέατρο– η Λίνα Νικολακοπούλου έχει έρθει σε επαφή με έργα σπουδαία, καλύπτοντας ένα ευρύτατο ρεπερτοριακό φάσμα, από το […]
Το Pralina Experience λανσάρει το ανανεωμένο του μενού και υπόσχεται να εντυπωσιάσει όλους τους γαστρονόμους
Η βραβευμένη ομάδα του Pralina Experience επιστρέφει δυναμικά με ένα ολοκαίνουργιο μενού, το οποίο θα παρουσιαστεί εντός των επόμενων ημερών. Ένα ανανεωμένο μενού που υπόσχεται […]
Ανεπανάληπτη οινογαστρονομική εμπειρία με τον βραβευμένο με 2 αστέρια Michelin chef Kazuyuki Tanaka στο Cap St Georges Hotel & Resort (Review in Greek & English)
Η “πρεσβεία” των Μισελενάτων σεφ στο νησί, το απαστράπτων εστιατόριο Sky 7 εντός του υπερπολυτελούς Cap St Georges Hotel & Resort φιλοξενεί στις 30 και […]
Τα μυστικά για το καλύτερο κυπριακό κλέφτικο, από τον Κυριάκο Μακρή και τον Χαράλαμπο Χατζηπαναγή (Ταβέρνα “Για Σουβλάκι όπως παλιά”)
Ακούς το όνομά του και σου τρέχουν τα σάλια. Κλέφτικο, πατάτες που λιώνουν με το άγγιγμα του πιρουνιού, μια απλή σαλατούλα και παγωμένη μπύρα, όλα […]
ΠΥΞ ΛΑΞ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2025. Ένα ροκ, μουσικό συναπάντημα που δε χάνεται με τίποτα
Οι Πυξ Λαξ, το θρυλικό συγκρότημα που έχει καθορίσει την ελληνική ροκ σκηνή, είναι έτοιμοι να δονήσουν ξανά τις καρδιές μας με τα αγαπημένα τους […]
Μ Fusion. Ένα από τα καλύτερα εστιατόρια του νησιού, επανασυστήνεται με την ανανεωμένη του κάρτα
Γεύσεις και αρώματα από την Ανατολή, μέχρι και τη Δύση, με δυνατό σταθμό σε Ιαπωνία και Περού, πιάτα με μοιρασιάρικη διάθεση, απαστράπτουσα παρουσίαση και πρωτόγνωρες […]
RIVA Beach House by Frame. Ανοίγει με νέο αέρα κι ολοκαίνουρια ταυτότητα. Πλούσιο πρόγραμμα εγκαινίων…
Το RIVA Beach House by Frame επαναλειτουργεί για τη θερινή σεζόν 2025 στην Μαρίνα Αγίας Νάπας με επίσημο άνοιγμα στις 29 Μαΐου. Μια εμβληματική “παραλιακή” […]