Το σαββατοκύριακο κλείσαμε για ένα βράδυ με τον σύζυγό μου και τα δυο παιδιά μου, ένα δωμάτιο ξενοδοχείου στην Αγία Νάπα. Μετά το πραγματικά πλουσιοπάροχο […]
Σήμερα ανοίγει τις πύλες του το Sauvàge wine bar & neo bistro του Ομίλου Vino Hospitality Group
Ο όμιλος Vino Hospitality Group (Vino Cultura Wine Bar & Εστιατόριο Ρους) εγκαινιάζει σήμερα στις 17.00, το Sauvàge wine bar & neo bistro. Ένα wine […]
Ο Γενικός Διευθυντής των ξενοδοχείων Leonardo στην Κύπρο, ο Radu Mitroi, μιλά στον Nick Andrew για το νέο, πεντάστερο ξενοδοχείο του ομίλου, το GrandResort by Leonardo Hotels – Limited Edition
(Interview in Greek & English) Radu, το GrandResort by Leonardo Hotels – Limited Edition είναι πλέον πραγματικότητα, εφόσον μόλις έχουν ανοίξει οι πύλες του πρωτοκλασάτου […]
Jasmine Gastrobar. Γιατί όλοι μιλάνε τόσο για τα steaks του;
Μιλάνε, δε λες τίποτα! Παραμιλάνε και δεν έχουν κι άδικο. Άμα έχεις απαιτήσεις και ξέρεις τι ζητάς, τότε θες ποιότητα στο κρέας, να είναι καλά […]
Πόσο τελικά ισχύει αγαπητοί συνάδελφοι οινοχόοι αυτό που μας έχουν μάθει για το ότι “ο πελάτης έχει πάντα δίκιο”…
Πόσο τελικά ισχύει αγαπητοί συνάδελφοι οινοχόοι αυτό που μας έχουν μάθει, διδάξει και εντρυφήσει οι μέντορές μας, για το ότι “ο πελάτης έχει πάντα δίκιο”. […]
Ο βραβευμένος με αστέρι Michelin chef Otto Wong, έρχεται στην Κύπρο για 4 βραδιές υψηλής ασιατικής γαστρονομίας
(Article in Greek & English) Τιμή μας και καμάρι μας, που η αρχοντιά του, ο κορυφαίος, βραβευμένος με ένα αστέρι Michelin, chef Otto Wong Wai Ho, θα κατέβει στο νησί μας, για να μας μυήσει […]
Capo Bay Hotel. Μιλήσαμε με τους έχοντες το γενικό πρόσταγμα της γαστρονομίας του ξενοδοχείου και μάθαμε τι μας έχουν ετοιμάσει
(Interview by food critic Nick Andrew). Στο Capo Bay Hotel, το εμβληματικό ξενοδοχείο της περιοχής Fig Tree Bay στον Πρωταρά, τα γαστρονομικά δρώμενα παίρνουν κι […]
Διεθνές Αεροδρόμιο Πάφου…Έβρεχε τις προάλλες και γίναμε όλοι μούσκεμα μέχρι να πάμε στις πρώτες “παράγκες”….
Δυστυχώς και το λέμε πονώντας κάθε φορά που ερχόμαστε από το Λονδίνο για να δούμε τους συγγενείς, μάς στενοχωρεί η πρώτη εικόνα, μα και η […]
Μπράβο αφεντικό…για ακόμη μια φορά μας εξέπληξες
Η μικρή γαμήλια δεξίωση που αναλάβαμε στο εστιατόριό μας, στέφθηκε με επιτυχία. Το ζευγάρι, μάς συνεχάρη για την εξαίρετη εξυπηρέτηση, ενώ οι καλεσμένοι είπαν στο […]
4 Hands dinner. Η γαστρονομία στο απώγειό της ψες στο εστιατόριο Locatelli του ξενοδοχείου Amara
Δυο αστέρια Michelin, το ένα του οικοδεσπότη chef Giorgio Locatelli και το άλλο, του εκλεκτού συνάδελφού του chef Alessandro Tormolino, συναντήθηκαν ψες κάτω από την […]