Η οδός Στασικράτους στη Λευκωσία, έχει να παινεύεται και για το Νοερά της. Κι αν με ρωτάς να σου πω περί τίνος πρόκειται, έχω να […]
Συνέντευξη με τον βραβευμένο με 2 αστέρια Michelin, Γάλλο chef Arnaud Bignon με την ευκαιρία του ερχομού του στο νησί
(By food critic Nick Andrew) (Interview in Greek & English) Το City of Dreams Mediterranean, που δεν σταματά να μας εντυπωσιάζει με τις γαστρονομικές του […]
Μαύρες Χήνες. Η ταβέρνα – κελάρι, προορισμός στο γραφικό Όμοδος
Πρώτα απ’ όλα, σημείωσε ότι το Όμοδος, είναι από μόνο του ένας μοναδικός προορισμός! Σημείωσε κι ένα δεύτερο τώρα. Σαν πας στο Όμοδος, μετά που […]
Η Μπέμπα μας μεγάλωσε, ομόρφυνε και μας αρέσει ακόμη πιο πολύ
Ναι, μεγάλωσε! Πρόσθεσε ακόμη λίγους μήνες λειτουργίας από την τελευταία μας επίσκεψη, αλλά κι οι χώροι της μεγάλωσαν, εφόσον πλέον προστέθηκε και το γωνιακό μαγαζάκι […]
Κυπριακή βραδιά στο Village Square του Anassa Hotel. Ολάκερη η Κύπρος και η πολιτιστική της κληρονομιά, σε μια πλατεία (Article in Greek & English)
Χρόνια πολλά, ήθελα να το ζήσω, όντας κι εγώ ένας από τους συμμετέχοντες. Κι όταν λέω συμμετέχοντες, οφείλω να σου μεταφέρω ότι με το που […]
Από αυτή την Κυριάκη, εκεί θα μαζεύεστε όλοι μεσημεριάτικα, για βραβευμένη κυπριακή κουζίνα
Τους μεζέδες του, τα πιατάκια πειρασμός, τις λαχταριστές του μερίδες και τα πιάτα ημέρας, τα έχεις λατρέψει τόσο, που κάθε βδομάδα είσαι εκεί. Μάθε λοιπόν […]
Αφού ούτε τα βασικά του upselling δεν δίδαξατε…γιατί παραπονιέστε λοιπόν;
Στο τέλος του δείπνου, πέρασε ο ιδιοκτήτης του εστιατορίου να πει ένα γεια και σε άτομο του δικού μας τραπεζιού, που από ότι κατάλαβα ήταν […]
Rous. Η κυπριακή γαστρονομία, στην πιο fine dining της μορφή
(Article in Greek & Engish) Μετά την καλοκαιρινή ανάπαυλα, που για την ομάδα του Rous ήταν περίοδος γαστρονομικών δοκιμών και εξελίξεων, το βραβευμένο εστιατόριο ξαναμπήκε […]
“Για σουβλάκι όπως παλιά”. Να γιατί όποτε περνάς απ’ εκεί, σφύζει από ζωή
Ακόμη και οι καθημερινές, στην αγαπημένη του κοινού, ταβέρνα “Για σουβλάκι όπως παλιά” στον Στροβόλο, σου θυμίζουν παρασκευοσάββατα και μέρες γιορτής. Αν κι εσύ διερωτάσαι […]
Ένα αμιγώς Ιταλικό «Made in Cyprus» μενού, γίνεται; Ναι! Μόνο στο Ristorante Locatelli.
Το Ristorante Locatelli στο AMARA κλείνει 5 χρόνια παρουσίας στην Κυπριακή γαστρονομική σκηνή με μια μοναδική διήμερη γιορτή! Στις 26 και 27 Σεπτεμβρίου, η ψυχή […]