Μικρό, γουστόζικο και minimal, ήρθε κι έφερε άφθονη γαστρονομική Ασία, με casual χαρακτήρα, παρεΐστικα πιάτα, fusion δημιουργίες και όμορφες μίξεις υλικών που θα σε κερδίσουν […]
Marbre Fusion Grill. Εκεί που η αργεντίνικη σχάρα, συναντά την τέχνη του μισελενάτου Αλέξανδρου Τσιοτίνη
Στον ισόγειο χώρο του εμβληματικού, πεντάστερου Radisson Blu Hotel στη Λάρνακα, λάμπει και το αστέρι του Marbre. Στο τιμόνι, με τις γεύσεις και την επιστασία […]
Πήγαμε στο Ρους για το νέο του μενού που φέρει την υπογραφή του ταλαντούχου σεφ Τριαντάφυλλου Σουλιώτη
Η επιτυχία του πολυβραβευμένου Ρους, είναι πολυπαραγοντική. Μα πάνω από όλα, στο λέω και στο υπογράφω, έχει ταυτότητα. Και ποια είναι αυτή; Η γαστρονομική Κύπρος […]
Άγιος Επίκτητος. Η ταβέρνα “προορισμός” που θα πας μια φορά και θα κολλήσεις
Πρώτα πρώτα, έχω να σου πω για τη διαδρομή. Πάρε από τον αυτοκινητόδρομο Λευκωσίας – Λεμεσού, την έξοδο για Αρμενοχώρι κι ο δρόμος θα σε […]
Γιατί όλοι “παραμιλάνε” για το Μαγκαλάκι στο Παραλίμνι;
Πρώτα απ’ όλα, πριν σου πω γιατί ολονών κολλάνε τα χείλη σαν μιλούν για το Μαγκαλάκι, θα σου πω και για το τι εστί μαγκάλι. […]
Τα 6+1 πιάτα στο βραβευμένο Jasmine Gastro bar, που σου τα προτείνουμε ανεπιφύλακτα
(Restaurant review by Nick Andrew) Στο βραβευμένο Jasmine Gastro bar στη Λακατάμεια, τίποτα, μα τίποτα δεν είναι τυχαίο. Πιάτα με γευστική άποψη, πολυπλοκότητα, μα συνάμα […]
Μεζεδάκια εποχής στον Καμασιά που θα γλύφεις τα δάκτυλά σου
(Restaurant review by Nick Andrew) Στην ταβέρνα του Καμασιά, δεν πας μια φορά. Την βάζεις στον πρόγραμμά σου πολλές φορές κάθε μήνα, γιατί πρώτα απ’ […]
Memento Mori. Η εντός των τειχών, πρωτευουσιάνικη, γαστρονομική άφιξη, που ήδη συζητιέται
Μέχρι προσφάτως και για πολλά χρόνια, το ήξερες ως Domus. Από τούδε και στο εξής θα το προτείνεις σε φίλους και γνωστούς, ως Memento Mori. […]
Πήγαμε στο Tartufo και δοκιμάσαμε ιταλική κουζίνα με μισελενάτη υπογραφή
(Restaurant review by Nick Andrew) Βάλε στον πλοηγό σου, “Παλιό Λιμάνι Λεμεσού” και ακολούθως “Πλατεία Συντάγματος” και θα βρεθείς μπροστά από ένα πανέμορφο, πετρόκτιστο εστιατόριο […]
Δοκιμάσαμε τα πιάτα του Tropical στο Four Seasons Hotel και σας μεταφέρουμε τις άριστές μας εντυπώσεις
(Restaurant review by Nick Andrew) Tropical με τα όλα του, καταρχάς. Εντός και εκτός. Οι λίμνες με τα ψάρια Koi, τα ξύλινα κιόσκια, η πανέμορφη […]