
Η ομάδα του FINE & DINE συνάντησε δυο από τους μεγαλύτερους θρύλους της ιαπωνικής και της ιταλικής κουζίνας, τον Nobu Matsuhisa και τον Giorgio Locatelli, στο υπερπολυτελές Amara και συνομίλησε μαζί τους. Υποκλινόμαστε ως ομάδα στην απλότητά και τον ευγενή τους χαρακτήρα, αλλά και τους ευχαριστούμε θερμά για τον χρόνο που διέθεσαν για να μας μιλήσουν για τη δουλειά τους.
Συγκλονιστικές οι γεύσεις και τα αρώματα από όλα ανεξαιρέτως τα εμβληματικά τους πιάτα που έχουμε δοκιμάσει από τα live cooking stations, αλλά και τα καλύτερα έχουμε να σου πούμε για τα signature cocktails, τα οποία φέρουν κι αυτά τη σφραγίδα των δύο θεών της γαστρονομίας.
Κάποια μέρα ήθελε να ανοίξει το δικό του μαγαζί. Ένα μαγαζί, με φιλοσοφία ψησταριάς, αλλά και a la minute μαγείρεμα πληθώρας πιάτων της κυπριακής, μεσογειακής
Σαφώς και δε μιλάμε για ένα τυχαίο μαγαζί. Το απέδειξε από τις πρώτες κιόλας μέρες, ανοίγοντας πριν λίγους, μόνο, μήνες τις βαριές του πόρτες για
Η διάσημη σοκολάτα του Ντουμπάι που έγινε παγκόσμιο trend στα social media, αποκτά πλέον τη δική της εκδοχή από τη γνωστή ελβετική σοκολατοποιία Lindt. Η
Από την επόμενη εβδομάδα, ξεκινά στην Κύπρο η εφαρμογή ενός νέου συστήματος που συνδέει τα ιατρικά δεδομένα των πολιτών της με τις ψηφιακές πλατφόρμες υγείας