
Άμα πληρώνεις €200 και €250 το βράδυ για διαμονή σε ξενοδοχείο, υπολογίζεις ότι ο καφές στο πρόγευμα, θα είναι τουλάχιστον πάνω του μετρίου. Παραγγείλαμε εσπρέσο και ήρθε χωρίς αφρό, άρωμα μηδέν και γεύση μου θυμίζει απορρυπαντικό. Το φρέντο εσπρέσο και το καπουτσίνο, νερωτά, ο Αμερικάνο, χειρότερος από αυτό του αεροπλάνου και ο κυπριακός, ήρθε παραβρασμένος.




Η δεύτερη επίσκεψη σε ένα “μεγάλο”εστιατόριο είναι πάντα η πιο αποκαλυπτική. Στο Herzig, όμως, είχε και μια ιδιαίτερη συναισθηματική αξία. Θυμηθήκαμε την πρώτη μας παρουσία

Όταν η υψηλή γαστρονομία συναντά το θέατρο, οι εμπειρία αποκτά άλλο χρώμα. Γι’ αυτό οι σεφ των κορυφαίων εστιατορίων της Ευρώπης δεν σερβίρουν απλώς πιάτα
