
Γλυκατζήδες είμαστε εμείς οι Έλληνες και παινευόμαστε για αυτό από αρχαιοτάτων χρόνων. Άφθονες οι γλυκοδημιουργίες μας, άλλες παραδοσιακές, άλλες δημιουργικές κι άλλες fusion, με στοιχεία από διάφορες κουζίνες και επιρροές.
Δυο μάλιστα εκπρόσωποι των γλυκών μας αλχημειών και συγκεκριμένα, δυο ζαχαροπλαστεία μπήκαν στην λίστα των 150 καλύτερων στον κόσμο, σύμφωνα με το εγνωσμένου αξίας Taste Atlas. Στην 50η θέση, το 60 ετών θεσσαλονικιό γλυκοπωλείο “Τρίγωνα Ελενίδης” που αποθεώνει φυσικά τα τρίγωνα Πανοράματος, ενώ στην 57η θέση ανέβηκε το χανιώτικο μπουγατσάδικο, “Ιορδάνης”.
Την πρώτη θέση κατέλαβε το περίφημο Pastéis de Belém” στη Λισαβόνα, με το παραδοσιακό γλυκό της Πορτογαλίας pastel de Belem ή pastel de nata.


Σε μια εποχή που η Κύπρος εξελίσσεται σε διεθνή προορισμό υψηλής γαστρονομίας και φιλοξενίας, ο Disciples Escoffier Cyprus , μέλος του διεθνούς οργανισμού Disciples Escoffier

Το Goop Kitchen κάνει δυναμική είσοδο στη Νέα Υόρκη, ανοίγοντας στο Flatiron, φέρνοντας ένα concept που συνδυάζει γρήγορο φαγητό με φιλοσοφία ευεξίας. Πρόκειται για την

Αν έχεις βρεθεί ποτέ μπροστά σε ένα ράφι γεμάτο μπουκάλια και αναρωτήθηκες γιατί κάποια γράφουν Whiskey ενώ άλλα Whisky, δεν είσαι ο μόνος. Μπορεί να

Με τέσσερις νέες διεθνείς γραμμές από την Αθήνα, η Aegean Airlines ενισχύει δυναμικά την παρουσία της στο εξωτερικό, προσθέτοντας συνδέσεις προς Μπάρι, Πάφο, Ρότερνταμ και
