Μήπως ένα από τα trend της επόμενης δεκαετίας, θα είναι το πάντρεμα της haute coutoure με την haute cuisine; Τα πρόσφατα δείγματα γραφής, πάντως ανοίγουν δρόμους συνεργασίας μεγάλων οίκων μόδας με μισελενάτους […]

Πώς να μην παραμιλάνε; Και με το δίκιο τους, παραμιλάνε αφού μιλάμε για ένα κολασμένο, δημιουργικό, μοντέρνας παραλλαγής, cheesecake φούρνου, που δύσκολα το μοιράζεσαι ακόμη […]

Ο Κωνσταντίνος Στρατής, μιλά στο Fine & Dine και στον Nick Andrew, για το Stratarto a gluten free concept, το τελευταίο του επαγγελματικό βήμα, μέσα […]

Με ένα σμπάρο δυο τρυγόνια. Εκλεπτυσμένες γεύσεις, φαγητά με casual χαρακτήρα, χώρος για φωτογράφιση για εξώφυλλο περιοδικών interior και exterior design και γλυκοαλχημείες με πρωταγωνίστρια, τη “θεά” σοκολάτα. Ένα δεκαήμερο γιορτής για […]

Πειρασμός, δεν λέει τίποτα. Το Γλυκοπωλείο Το Αϊβαλιώτικο στον Άγιο Δομετίο (παραπλεύρως Ταβερνείου το Ιστορικόν) που έβαλε πολύ ψηλά τον πήχη των γλυκών του αλχημειών […]

Γλυκατζήδες είμαστε εμείς οι Έλληνες και παινευόμαστε για αυτό από αρχαιοτάτων χρόνων. Άφθονες οι γλυκοδημιουργίες μας, άλλες παραδοσιακές, άλλες δημιουργικές κι άλλες fusion, με στοιχεία […]

Εμείς σας το ΄παμε εδώ και καιρό. Τα γλυκά στο Ταβερνείο το Ιστορικόν, στην αγαπημένη σου ταβέρνα που έχει μπει για τα καλά στο DNA […]

Μέχρι και μαχαλεπί σου φτιάχνουν καθημερινά, στο Second Cup Bistro στο Mall of Engomi και μάθαμε ότι αρέσει πάρα πολύ. Για να το εξακριβώσουμε, πήγαμε […]

Εκπλήξεων συνέχεια στο Second Cup Bistro στο Mall of Engomi, που βάλθηκε να μας εντυπωσιάσει αυτή τη σεζόν και με τα καλοφτιαγμένα του cocktails. Negroni, […]

(By food critic Nick Andrew) Η κουζίνα του, περίοπτη, απέναντι από το εντυπωσιακό bar του ξενοδοχείου, έτσι για να βλέπεις τις πρωτοκλασάτες πρώτες ύλες και […]