Γιατί όλοι παραμιλάνε για το cheese cake του Γλυκοπωλείου το Αϊβαλιώτικο;

Πώς να μην παραμιλάνε; Και με το δίκιο τους, παραμιλάνε αφού μιλάμε για ένα κολασμένο, δημιουργικό, μοντέρνας παραλλαγής, cheesecake φούρνου, που δύσκολα το μοιράζεσαι ακόμη και με αυτούς που αγαπάς.

Ένα γλυκό, με μικρασιάτικο DNA, που παίζει στο στόμα όμορφα παιχνίδια με τις υφές του μοσχομυριστού του, χειροποίητου φύλλου κρούστας – ναι καλά διαβάσατε – το οποίο στη βάση του υποδέχεται άριστης ποιότητας φιστίκι Αιγίνης, νέας εσοδείας.

Απάνω απλώνεται βελούδινη κρέμα από εκλεκτά κρεμώδη τυριά, με όλα να αρωματίζονται με εκλεκτά βούτυρα και φρεσκοφτιαγμένα, καθημερινά, σιρόπια με μεθυστικά μπαχάρια της Πολίτικης κουζίνας και ζαχαροπλαστικής.

Γλυκοπωλείο το Αϊβαλιώτικο
Κολοκοτρώνη 49, Άγιος Δομέτιος, 2369
22 315345