
Πώς να μην παραμιλάνε; Και με το δίκιο τους, παραμιλάνε αφού μιλάμε για ένα κολασμένο, δημιουργικό, μοντέρνας παραλλαγής, cheesecake φούρνου, που δύσκολα το μοιράζεσαι ακόμη και με αυτούς που αγαπάς.

Ένα γλυκό, με μικρασιάτικο DNA, που παίζει στο στόμα όμορφα παιχνίδια με τις υφές του μοσχομυριστού του, χειροποίητου φύλλου κρούστας – ναι καλά διαβάσατε – το οποίο στη βάση του υποδέχεται άριστης ποιότητας φιστίκι Αιγίνης, νέας εσοδείας.

Απάνω απλώνεται βελούδινη κρέμα από εκλεκτά κρεμώδη τυριά, με όλα να αρωματίζονται με εκλεκτά βούτυρα και φρεσκοφτιαγμένα, καθημερινά, σιρόπια με μεθυστικά μπαχάρια της Πολίτικης κουζίνας και ζαχαροπλαστικής.
Γλυκοπωλείο το Αϊβαλιώτικο
Κολοκοτρώνη 49, Άγιος Δομέτιος, 2369
22 315345

Είναι κάποια μέρη που σε εντυπωσιάζουν και είναι άλλα που πραγματικά σε καθηλώνουν. Το πεντάστερο ξενοδοχειακό διαμάντι του νησιού μας, το Columbia Beach Resort, είναι

Αν έχεις αναρωτηθεί γιατί το κοτόπουλο που τρως σε ένα καλό εστιατόριο είναι πάντα ζουμερό, μαλακό και γεμάτο γεύση, ενώ στο σπίτι πολλές φορές βγαίνει

Δύο σπουδαίες φωνές του ελληνικού τραγουδιού, η Γλυκερία και ο Στέλιος Διονυσίου, ενώνουν τις δυνάμεις τους και έρχονται στην Κύπρο για μια μοναδική καλοκαιρινή μουσική

Το πρώτο άρωμα σταφυλιού, κρασιού και αμπελιού δεν το νιώσαμε φτάνοντας στο Tsangarides Winery. Το συναντήσαμε πολύ νωρίτερα, ακολουθώντας την υπέροχη διαδρομή προς τη Λεμόνα

Η Δήμητρα Γαλάνη και η Ελένη Τσαλιγοπούλου ενώνουν τις φωνές τους με την ιστορική Εστουδιαντίνα Νέας Ιωνίας Βόλου και παρουσιάζουν μια ξεχωριστή συναυλία την Τετάρτη
