

Παραδοσιακά και σύμφωνα με το “τελετουργικό” των εγκαινίων, ο κορυφαίος σεφ Nobu Matsuhisa εγκαινίασε το εντυπωσιακό Matsuhisa Paros στο Avant Mar Hotel. Τα εγκαίνια που έγιναν στις 11 Ιουλίου, ξεκίνησαν με το Sake Ceremony, κατά το οποίο σπάζεται με ένα ξύλινο σφυρί, το καπάκι ενός βαρελιού Sake, που κατά την ιαπωνική παράδοση, συμβολίζει την κακοτυχία και την αρμονία.

Ένα τελετουργικό που επαναλαμβάνεται κάθε φορά με το άνοιγμα κάθε εστιατορίου Matsuhisa. Η όλη τελετή απογειώθηκε με δροσερά καλοκαιρινά cocktails και signature Matsuhisa bites, ενώ το όλο event συνδυάστηκε με το Nobu Food Festival, το όποιο για πρώτη φορά έγινε στην Πάρο και μάλιστα στην παρουσία του Nobu Matsuhisa.

Matsuhisa Paros
Avant Mar Hotel
Νάουσα, Πάρος
+30 2284 440 300
info@avantmar.com, contact@matsuhisaparos.com


Το βλέπουμε σχεδόν σε κάθε ράφι. Μαύρη σοκολάτα που γράφει με μεγάλα γράμματα 70% κακάο. Και κάπου εδώ αρχίζει η παρεξήγηση: σημαίνει άραγε ότι το

Υπάρχουν φεστιβάλ που απλώς επαναλαμβάνονται κάθε χρόνο. Και υπάρχουν εκείνα που, με το πέρασμα του χρόνου, γίνονται κομμάτι της ίδιας της πολιτιστικής ταυτότητας ενός τόπου.

Δεν είναι εύκολο να επιστρέφεις σε ένα εστιατόριο που ήδη θεωρείς από τα καλύτερα του νησιού. Ο βασικός λόγος;;;; Οι προσδοκίες ανεβαίνουν. Και πολλές φορές

Αύριο το βράδυ, 12 Αυγούστου, ο ουρανός έχει τη δική του παράσταση. Οι Περσείδες, μία από τις πιο εντυπωσιακές βροχές διαττόντων του καλοκαιριού, φτάνουν στην κορύφωσή τους