Κάποια πράγματα που είναι αυτονόητα, γιατί δεν είναι αυτονόητα για όλους; Πήγαμε 4 μέρες διακοπές τώρα τα Χριστούγεννα σε 2 ξενοδοχεία στην Κύπρο, ίδιων αστέρων και ίδιας τιμής. Δυο μέρες Λεμεσό και 2 Πάφο.
Στο δωμάτιο του πρώτου, πάνω στο κομοδίνο μας, υπήρχε μια φιάλη του ενός λίτρου νερό για εμένα και μια για το σύζυγό μου. Το επόμενο πρωί μας έφεραν ακόμη δυο λίτρα, γιατί θεωρούν οι διευθύνοντες ότι χωρίς νερό ο άνθρωπος δεν ζει και εφόσον το νερό της βρύσης δεν είναι και ό,τι το καλύτερο, οφείλουν στους πελάτες τους να το προσφέρουν δωρεάν.
Σάββατο βράδυ στο γεμάτο Rous στη Λευκωσία: δημιουργική κυπριακή κουζίνα, από τάκος με σεφταλιά και τραχανότο με λευκές γαρίδες μέχρι ρυζόγαλο με κρέμα αναρής, με εξαιρετική σχέση ποιότητας και τιμής.
Η ιστορική Στοά Αρσακείου στο κέντρο της Αθήνας επιστρέφει ανανεωμένη, με εστιατόρια και καφέ, τη Στοά Αγορά με προϊόντα από 370 Έλληνες παραγωγούς, θέατρο και νέες εμπειρίες.
Μια hostess που ήρθε από την Αθήνα στη Λευκωσία μιλά για τους πελάτες που περνούν την πόρτα του εστιατορίου χωρίς ένα «καλησπέρα» και θυμίζει ότι η φιλοξενία είναι υπόθεση δύο πλευρών.
Το έτος 2026 σηματοδοτεί μια πραγματικά συναρπαστική χρονιά για την CY SOMMS, τον μη κερδοσκοπικό οργανισμό της Κύπρου που εκπροσωπεί τους επαγγελματίες οινοχόους. Τον Νοέμβριο
Αναμφίβολα και με το χέρι στην καρδιά, το Don Carlo βρίσκεται στην πιο καλοδιατηρημένη και γοητευτική περιοχή της Πάφου – ίσως και ολάκερου του νησιού –