Ο Σύνδεσμος Αρχιμαγείρων Κύπρου ανακοινώνει με ιδιαίτερη χαρά τη διοργάνωση της C.C.A. HORECA Gastro 2025, της μεγαλύτερης επαγγελματικής έκθεσης στον χώρο της εστίασης στην Κύπρο. Η έκθεση θα πραγματοποιηθεί από τις 28 μέχρι τις 30 Νοεμβρίου 2025, στον εκθεσιακό χώρο της Κρατικής Έκθεσης Κύπρου στη Λευκωσία.
Πρόκειται για τη σημαντικότερη B2B πλατφόρμα προϊόντων και υπηρεσιών που σχετίζονται με την τροφοδοσία και τον επαγγελματικό εξοπλισμό επιχειρήσεων στους κλάδους του τουρισμού και της μαζικής εστίασης. Η C.C.A. HORECA Gastro, διοργανώνεται φέτος. αποκλειστικά από τον Σύνδεσμο Αρχιμαγείρων Κύπρου, συγκεντρώνοντας κορυφαίους επαγγελματίες της φιλοξενίας, της γαστρονομίας και της επισιτιστικής βιομηχανίας.
Η φετινή διοργάνωση φιλοδοξεί να αποτελέσει ένα δυναμικό σημείο συνάντησης για επιχειρήσεις, προμηθευτές και επαγγελματίες, ενισχύοντας τη δικτύωση, την επιχειρηματική ανάπτυξη και την παρακολούθηση των νέων τάσεων της αγοράς.
Το πρόγραμμα περιλαμβάνει:
• Παγκύπριο Διαγωνισμό Μαγειρικής – Ζαχαροπλαστικής με τη συμμετοχή επαγγελματιών, φοιτητών και μαθητών.
• Γευσιγνωσίες κρασιού (Wine Tasting)
• Παρουσιάσεις παραδοσιακών κυπριακών προϊόντων
• Και πολλές ακόμη θεματικές δράσεις
Η C.C.A. HORECA Gastro 2025 υπόσχεται μια μοναδική εμπειρία για όλους τους επαγγελματίες που θέλουν να πρωταγωνιστήσουν στον χώρο της γαστρονομίας, της φιλοξενίας και της επισιτιστικής βιομηχανίας.
Σύνδεσμος Αρχιμαγείρων Κύπρου
Παγκύπριος Διαγωνισμός Μαγειρικής – Ζαχαροπλαστικής
C.C.A HORECA Gastro 2025
28-30 Νοεμβρίου 2025
Στο πλαίσιο της έκθεσης, C.C.A. HORECA Gastro 2025 ο Σύνδεσμος Αρχιμαγείρων Κύπρου διοργανώνει το μεγαλύτερο γαστρονομικό φεστιβάλ του νησιού. Επαγγελματίες Chef, Pastry Chef, φοιτητές τριτοβάθμιας εκπαίδευσης, μαθητές τεχνικών σχολών (ξενοδοχειακός κλάδος) και μεταλυκειακών προγραμμάτων θα διαγωνιστούν επί ίσοις όροις, με απόλυτο στόχο την απόκτηση εμπειριών και την αναβάθμιση των επαγγελματικών τους δεξιοτήτων.
Η C.C.A. HORECA Gastro 2025 θα ανοίξει τις πύλες της για να υποδεχτεί το κοινό και τους επαγγελματίες του κλάδου.
Ακολουθεί το πρόγραμμα του διαγωνισμού καθώς και οι σχετικοί κανονισμοί.
Γραφείο Τύπου και Ενημέρωσης
Σύνδεσμος Αρχιμαγείρων Κύπρου
https://
Κάποιες φορές στην Αθήνα αξίζει να σηκώσεις το βλέμμα λίγο πιο ψηλά. Κυριολεκτικά. Στον 7ο όροφο του πεντάστερου AthensWas Design Hotel, το Sense Restaurant Athens
Το παρών μας το δηλώσαμε αμέσως. Αιτία, η έναρξη του πολυαναμενόμενου Tasting menu του Salt & Fire, παράλληλα φυσικά και με τη συνήθη κάρτα φαγητών
Η φετινή τελετή των Academy Awards ολοκληρώθηκε τα ξημερώματα της Δευτέρας (ώρα Κύπρου) στο Λος Άντζελες, επιβεβαιώνοντας σε μεγάλο βαθμό τις προβλέψεις της κινηματογραφικής σεζόν.
Έφυγε από τη ζωή ο σπουδαίος σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης – ο άνθρωπος που έβαλε την ελληνική και κυπριακή κουζίνα στον χάρτη της υψηλής γαστρονομίας Με
Παραμονή της εθνικής επετείου της 1ης Απριλίου, το εστιατόριο Ρους υποδέχεται την άνοιξη με ένα μοναδικό δείπνο έξι πιάτων, που αποτυπώνει τη νέα φιλοσοφία της