Το στέικ μου το θέλω πολύ καλοψημένο” μας είπε η πελάτισσα…

Το στέικ μου το θέλω πολύ καλοψημένο” μας είπε η πελάτισσα. Ο μετρ της είπε, ακριβώς ότι διδάξαμε στα μαθήματα: “Θα θέλατε να σας το ψήσει τουλάχιστον καλοψημένο;” Η απάντηση αρνητική. Της το έψησα – έκαψα – δηλαδή, ακυρώνοντας τα πτυχία μου όλα σε Γαλλία και Ελβετία, αλλά τι να κάνω. Όταν ο μετρ πήγε να τη ρωτήσει σε 3-4 λεπτά για το πώς είναι το φαγητό της, η απάντησή της ήταν ότι είναι σκληρό, διερωτούμενη αν είναι καλής ποιότητας το κρέας μας. No comment. 

Πείτε μας την άποψη σας στα comments:

Share:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn
On Key

Related Posts

Reserva 52 Lounge. Κρήτη, Κύπρος και Αιγαίο συναντούν τη Μεσόγειο με τα “γαστρονομικά πινέλα” του δημιουργικού σεφ Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλου. Επισκεφθήκαμε το εντυπωσιακό εστιατόριο της πρωτεύουσας… (Also in English)

Η πρώτη μου επίσκεψη στο Reserva 52 Lounge ήταν αρκετή για να σχηματίσω μια ξεκάθαρη εικόνα για τη γαστρονομική και όχι μόνο ταυτότητά του. Μια

Ederson Bonasso: Ο σεφ πίσω από το εμβληματικό εστιατόριο Chino Latino στο Λονδίνο, μιλά στον Nick Andrew μέσα στα πλαίσια της ετήσιας επίσκεψής του στην Κύπρο (Also in English)

Κατά την ετήσια επίσκεψή του στην Κύπρο, όπου παρέχει συμβουλευτική υποστήριξη στα εστιατόρια του China Spice Group, ο Ederson Bonasso, Head Chef του εμβληματικού Chino