Κάποια πράγματα που είναι αυτονόητα, γιατί δεν είναι αυτονόητα για όλους; Πήγαμε 4 μέρες διακοπές τώρα τα Χριστούγεννα σε 2 ξενοδοχεία στην Κύπρο, ίδιων αστέρων και ίδιας τιμής. Δυο μέρες Λεμεσό και 2 Πάφο.
Στο δωμάτιο του πρώτου, πάνω στο κομοδίνο μας, υπήρχε μια φιάλη του ενός λίτρου νερό για εμένα και μια για το σύζυγό μου. Το επόμενο πρωί μας έφεραν ακόμη δυο λίτρα, γιατί θεωρούν οι διευθύνοντες ότι χωρίς νερό ο άνθρωπος δεν ζει και εφόσον το νερό της βρύσης δεν είναι και ό,τι το καλύτερο, οφείλουν στους πελάτες τους να το προσφέρουν δωρεάν.
Κάποιες φορές δεν χρειάζεται καν να δοκιμάσεις οτιδήποτε για να καταλάβεις πως βρίσκεσαι σε έναν ξεχωριστό γαστρονομικό και όχι μόνο, προορισμό. Αρκεί να καθίσεις, να
Η γαστρονομία δεν είναι ένας δρόμος που τελειώνει όταν ένας σεφ αποκτήσει εμπειρία, δημιουργήσει το δικό του εστιατόριο ή αποκτήσει μια καλή φήμη. Είναι ένας
Σαν ξεκινήσεις τη βόλτα σου στους στρωμένους με πέτρα, γραφικούς δρόμους της παλιάς πόλης του Gdańsk, στη σκιά της συγκλονιστικής Basilica Mariacka, σίγουρα θα πέσει
Το βλέπουμε σχεδόν σε κάθε ράφι. Μαύρη σοκολάτα που γράφει με μεγάλα γράμματα 70% κακάο. Και κάπου εδώ αρχίζει η παρεξήγηση: σημαίνει άραγε ότι το
Υπάρχουν φεστιβάλ που απλώς επαναλαμβάνονται κάθε χρόνο. Και υπάρχουν εκείνα που, με το πέρασμα του χρόνου, γίνονται κομμάτι της ίδιας της πολιτιστικής ταυτότητας ενός τόπου.