Τόση υποτίμηση που είναι εντάξει για κάποιους να ταΐζουν τα ληγμένα μας, σε ανθρώπους που δουλεύουν για αυτούς…

Διαθέτουμε με τον άντρα μου ένα μικρό φούρνο – ζαχαροπλαστείο σε χωριό της επαρχίας Αμμόχωστου. Ακολουθούμε πιστά τους κανονισμούς ασφαλείας και υγείας, γιατί πρώτα σεβόμαστε τον εαυτό μας και μετά τους πελάτες μας. Ένα από τα πράγματα που τηρούμε ευλαβικά, είναι κάθε βράδυ, μισή ώρα πριν κλείσουμε, να μαζεύουμε τα 3-4, συνήθως γλυκά που λήγουν, για απόσυρση. 

Την περασμένη Τρίτη, πέντε λεπτά πριν κλείσουμε μπήκε ένας κύριος για να ψωνίσει και μας ρώτησε τι ήταν αυτά που είχα μέσα στο δίσκο απόσυρσης-καταστροφής, που είχα πρόχειρα βάλει δίπλα στο ταμείο μας.
Του εξήγησα ότι έληξαν με βάση τις ώρες και μέρες ζωής τους και μου είπε επί λέξει:
– Είναι κρίμα από τον θεό να τα πετάτε. Και σιγά. Τι έπαθαν; Μια χαρά φαίνονται. Δώσε μου τα να τα πάω στους εργάτες μου που φυτεύουν χόρτα. Είναι φτωχά πλάσματα. 
– Μα είναι ληγμένα, του είπα.
– Δεν παθαίνουν τίποτα τούτοι, μην τους φοβάσαι. Είναι σκληραγωγημένοι.
 
Φυσικά και δεν του τα έδωσα. Έφυγε, ψιθυρίζοντας μια βρισιά που δεν λες ούτε στον εχθρό σου.
Δεν με νοιάζει όμως. Ας βρίζει. Το μόνο που με πληγώνει, εν έτει 2024, είναι ο ρατσισμός και η υποτίμηση των ανθρώπων. Τόση υποτίμηση που είναι εντάξει για κάποιους να ταΐζουν τα ληγμένα μας, σε ανθρώπους που δουλεύουν για αυτούς. 
 
Κύπρος, Απρίλιος 2024
 
Πείτε μας την άποψη σας στα comments:

Share:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn
On Key

Related Posts

Little Italy. Στη μαγευτική La Piazza του Ararat – The Signature Collection με οδηγό την ιταλική γαστρονομία και το εκλεκτό κρασί – Η δεύτερή μας επίσκεψη… (Also in English)

Η πρώτη μας, πριν λίγους μήνες, επίσκεψη στο Little Italy ήταν από εκείνες που αφήνουν όμορφες γευστικές αναμνήσεις και δημιουργούν προσδοκίες για την επόμενη. Επιστρέφοντας,

Δεν πρόκειται για fakenews! Το Baywatch επιστρέφει στην μικρή οθόνη: Το νέο τρέιλερ ξυπνά αναμνήσεις και φέρνει εκπλήξεις (Δείτε το τρέιλερ)

Κόκκινα μαγιό, ηλιοκαμένες παραλίες, θεαματικές διασώσεις και εκείνα τα χαρακτηριστικά πλάνα σε αργή κίνηση που έγιναν σήμα κατατεθέν μιας ολόκληρης τηλεοπτικής εποχής. Το Baywatch ετοιμάζεται

Delifoods Ltd. Δοκιμάσαμε την αριστεία των εκλεκτών τους κοπών, των φρέσκων ζυμαρικών και σαλτσών, των μοναδικών αλεύρων και όχι μόνο… και έχουμε τις πιο γευστικές ιστορίες για να σου διηγηθούμε

Δοκιμάσαμε premium κρέατα από την Αργεντινή και την Καλιφόρνια, ιταλικά φρέσκα ζυμαρικά, σάλτσες ντομάτας και άλευρα για pizza από την Delifoods Ltd και σου λέμε τι κρατήσαμε.

Ο “Καρυοθραύστης” επιστρέφει στην Κύπρο: Το αγαπημένο χριστουγεννιάτικο μπαλέτο σε Λεμεσό, Λευκωσία και Πάφο

Ένα από τα πιο αγαπημένα έργα του κλασικού μπαλέτου, ο “Καρυοθραύστης” (The Nutcracker) του Πιότρ Ιλίτς Τσαϊκόφσκι, έρχεται στην Κύπρο τον Νοέμβριο του 2026, προσκαλώντας

Reserva 52 Lounge. Κρήτη, Κύπρος και Αιγαίο συναντούν τη Μεσόγειο με τα “γαστρονομικά πινέλα” του δημιουργικού σεφ Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλου. Επισκεφθήκαμε το εντυπωσιακό εστιατόριο της πρωτεύουσας… (Also in English)

Η πρώτη μου επίσκεψη στο Reserva 52 Lounge ήταν αρκετή για να σχηματίσω μια ξεκάθαρη εικόνα για τη γαστρονομική και όχι μόνο ταυτότητά του. Μια