Με το που έφτασε στα αυτιά μου, νόμισα πώς πρόκειται για σενάριο επιστημονικής φαντασίας. Κι όμως όχι. Το CaliExpress στην Pasadena της Καλιφόρνιας, άνοιξε το πρώτο εστιατόριο, με απόλυτη χρήση τεχνητής νοημοσύνης, με τη σφραγίδα της Miso Robotics.
Περιχαρής και περήφανος ο διευθύνων σύμβουλος Ριτς Χαλ, δήλωσε ότι το ταχυφαγείο της εταιρείας τους θα δώσει ώθηση και ένα μεγάλο χέρι βοήθειας, ιδιαίτερα στις μεγάλες αλυσίδες των Η.Π.Α, τόσο με τα μηχανικά χέρια μαγείρων στις κουζίνες, όσο και στις παραγγελίες.
Ποιότητα, συνέπεια και ταχύτητα τα τρία μεγάλα πλεονεκτήματα της τεχνολογικής τους εφεύρεσης, ιδιαίτερα σε μια περίοδο, που μεγάλο μέρος του επιχειρηματικού κόσμου, καταθέτει τον προβληματισμό του, για τη δυσκολία εξεύρεσης “ανθρώπινων εργατικών χεριών”.
Αν πάτε πάντως κατά την Pasadena, να ξέρετε ότι, την παραγγελία σας θα την πάρει ο/η PopID, ένα βιομετρικό σύστημα πληρωμών, ο Flippy θα αναλάβει το τηγάνισμα του κοτόπουλου και των πατατών, ενώ οι λάτρεις των burgers, θα πρέπει να ευχαριστήσουν τον μηχανικό σεφ, BurgerBot.
Οι επικριτές του πρωτοπόρου εχγειρήματος έχουν αρχίσει από τώρα να “πυροβολούν”, με μεγαλύτερο επιχείρημα, το χάσιμο θέσεων εργασίας, από τα τεχνολογικά θαύματα της τεχνητής νοημοσύνης.
Πηγές άρθρου:
Daily Mail
Lifo
The Robot Report
Kiosk Industry
Από αυτό το Σαββατοκύριακο, 19 και 20 Σεπτεμβρίου, το μεσημέρι στο Pralina Experience αποκτά ξανά εκείνη τη γλυκιά θαλπωρή του οικογενειακού τραπεζιού. Εκεί όπου μαζεύονται
Για το Sumosan, στο εμβληματικό, πρωτευουσιάνικο The Landmark Nicosia, Autograph Collection, έχω να σου πω πολλά. Μα πάνω απ’ όλα παραθέτω ότι μπήκε με το
Οι προσδοκίες είναι μεγάλες όταν επισκέπτεσαι ένα εστιατόριο με περγαμηνές, βραβευμένο σεφ και σομελιέ, πλάι σε μια ομάδα ανθρώπων που από την πρώτη κιόλας ημέρα
Για πολλούς ανθρώπους που γυμνάζονται, ακολουθούν έναν πιο προσεγμένο τρόπο διατροφής ή απλώς θέλουν να εξασφαλίζουν καθημερινά την απαραίτητη ποσότητα πρωτεΐνης, το κοτόπουλο έχει γίνει
Εργάζομαι ως σερβιτόρα στη Λευκωσία και θέλω να πω κάτι που ίσως κάποιοι πελάτες δεν έχουν σκεφτεί ποτέ.Δεν ζητάμε να μας κάνετε χάρη. Κάνουμε τη
